prof. dr Aleksandar Savić
redovni profesor
Nastavnik - II-4
Tehnološki fakultet
051/434-360
Članica
- Tehnološki fakultet - Katedra za prehrambene tehnologije i industrijske biotehnologije
Predmeti
Mašinski fakultet Poljoprivredni fakultet Prirodno-matematički fakultet Tehnološki fakultetBibliografija
Radovi u časopisima
Dielectric properties of modified bentonites: the effect of sodium, copper, and zinc on dielectric relaxations
| DOI | https://doi.org/10.1007/s10854-025-15098-y |
|---|---|
| Časopis | JOURNAL OF MATERIALS SCIENCE-MATERIALS IN ELECTRONICS |
| Godina | 2025 |
| Autori | Biljana Pećanin, Branka Ružičić, Slavica Maletić, Dragana Cerović, Aleksandar Savić, Darko Bodroža, Nenad Tadić, Ivan Petronijević, Dragana Grujić i Blanka Škipina |
| Volumen | 36 |
| Broj | 1022 |
| Veb adresa | https://link.springer.com/article/10.1007/s10854-025-15098-y |
Influence of Aging and UV Radiation on Antibacterial Properties of Knitted Fabrics Dyed with Achillea millefolium L. Extract
| DOI | https://doi.org/10.1007/s12221-025-01057-1 |
|---|---|
| Časopis | FIBERS AND POLYMERS |
| Godina | 2025 |
| Autori | Dragana Grujić, Aleksandar Savić, Ljiljana Topalić-Trivunović, Blanka Škipina, Branka Ružičić, Jovana Milanović, Milena Ivanović i Mitja Kolar |
| Volumen | 26 |
| Stranica od | 3801 |
| Stranica do | 3815 |
| Veb adresa | https://link.springer.com/article/10.1007/s12221-025-01057-1 |
Grape pomace extract as a colorant for textile printing applications
| DOI | https://doi.org/10.2298/CICEQ250113012R |
|---|---|
| Časopis | CHEMICAL INDUSTRY & CHEMICAL ENGINEERING QUARTERLY |
| Godina | 2025 |
| Autori | Branka Ružičić, Dragana Grujić, Aleksandar Savić, Ljiljana Topalić-Trivunović, Ana Velemir, Blanka Škipina, Sandra Dedijer i Miljana Prica |
| Volumen | 32 |
| Broj | 1 |
| Stranica od | 75 |
| Stranica do | 85 |
Comparative polyphenolic profiling of five ethnomedicinal plants and their applicative potential in the treatment of type 2 diabetes
| DOI | 10.1016/j.jep.2023.117377 |
|---|---|
| Časopis | JOURNAL OF ETHNOPHARMACOLOGY |
| Godina | 2024 |
| Autori | Biljana Kukavica, Siniša Škondrić, Tanja Trifković, Danijela Mišić, Uroš Gašić, Ljiljana Topalić-Trivunović, Aleksandar Savić, Ana Velemir, Biljana Davidović-Plavšić, Milica Šešić i Nataša Lukić |
| Volumen | 320 |
| Broj | 117377 |
| Veb adresa | https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0378874123012473?via%3Dihub |
Antimikrobne uložne tabanice i obuća za prevenciju oboljenja Diabetes mellitus
| DOI | 10.5937/tekstind2402010G |
|---|---|
| Časopis | Tekstilna industrija |
| Godina | 2024 |
| Autori | Dragana Grujić, A. Gačić, Aleksandar Savić, Ljiljana Topalić-Trivunović, Branka Ružičić i Novak Boštjan |
| Volumen | 72 |
| Broj | 2 |
| Stranica od | 10 |
| Stranica do | 20 |
| Veb adresa | https://doi.org/10.5937/tekstind2402010G |
Colorimetric characteristics of ultrasound dyed textiles with extracts of Reynoutria japonica and copper-based mordants
| DOI | 10.7251/COMEN2401053R |
|---|---|
| Časopis | CONTEMPORARY MATERIALS |
| Godina | 2024 |
| Autori | Branka Ružičić, Dragana Grujić, Blanka Škipina, Ljiljana Topalić-Trivunović, Aleksandar Savić, Teodora Bojović i Mitja Kolar |
| Volumen | XV |
| Broj | 1 |
| Stranica od | 53 |
| Stranica do | 64 |
Characteristics of red wines depending on the applied maceration method
| DOI | DOI 10.7251/AGREN2302055JC |
|---|---|
| Časopis | AGROZNANJE |
| Godina | 2023 |
| Autori | Tatjana Jovanović-Cvetković, Aleksandar Savić, Danijela Starčević, Rada Grbić i Semira Sefo |
| Volumen | 24 |
| Broj | 2 |
| Stranica od | 55 |
| Stranica do | 66 |
Antibacterial finishing of textile materials using modified bentonite
| DOI | 10.1007/s42860-023-00258-0 |
|---|---|
| Časopis | CLAYS AND CLAY MINERALS |
| Godina | 2023 |
| Autori | Ljiljana Topalić-Trivunović, Aleksandar Savić, Rada Petrović, Darko Bodroža, Dragana Grujić, Miodrag Mitrić, Zoran Obrenović, Dragana Gajić i Mugdin Imamović |
| Volumen | 71 |
| Broj | 5 |
| Stranica od | 559 |
| Stranica do | 576 |
| Veb adresa | https://link.springer.com/article/10.1007/s42860-023-00258-0 |
Optimization of Enzymatic Desizing and Scouring of Cotton Fabric by Response Surface Methodology
| DOI | 10.35812/CelluloseChemTechnol.2023.57.17 |
|---|---|
| Časopis | CELLULOSE CHEMISTRY AND TECHNOLOGY |
| Godina | 2023 |
| Autori | Dragana Grujić, Aleksandar Savić, Saša Papuga, Milana Miloševic, Mitja Kolar, Predrag Milanovic i Jovana Milanovic |
| Volumen | 57 |
| Broj | 1-2 |
| Stranica od | 167 |
| Stranica do | 184 |
| Veb adresa | https://www.cellulosechemtechnol.ro/pdf/CCT1-2(2023)/p.167-183.pdf |
Effects of adding different quantities of yeast and chokeberry juice on fermentation of mead
| DOI | 10.2298/CICEQ220325022M |
|---|---|
| Časopis | CHEMICAL INDUSTRY & CHEMICAL ENGINEERING QUARTERLY |
| Godina | 2023 |
| Autori | Maja Milijaš, Dragoljub Cvetković, Aleksandar Savić, Ana Velemir, Ljiljana Topalić-Trivunović i Saša Papuga |
| Volumen | 29 |
| Broj | 2 |
| Stranica od | 149 |
| Stranica do | 160 |
| Veb adresa | http://www.doiserbia.nb.rs/img/doi/1451-9372/2023/1451-93722200022M.pdf |
Ultrasonic-assisted antimicrobial functionalization of cotton knitwear with plant extracts
| DOI | 10.1080/00405000.2022.2114287 |
|---|---|
| Časopis | The Journal of The Textile Institute |
| Godina | 2022 |
| Autori | Dragana Grujić, Aleksandar Savić, Ljiljana Topalić-Trivunović, Matejka Bizjak, Ana Velemir i Jovana Milanović |
| Volumen | 114 |
| Broj | 8 |
| Stranica od | 1206 |
| Stranica do | 1217 |
| Veb adresa | https://www.tandfonline.com/doi/full/10.1080/00405000.2022.2114287 |
Mead fermentation parameters: Optimization by response surface methodology
| DOI | 10.21603/2308-4057-2022-1-137-147 |
|---|---|
| Časopis | Foods and Raw Materials |
| Godina | 2022 |
| Autori | Saša Papuga, Igor Pećanac, Maja Milijaš, Aleksandar Savić i Ana Velemir |
| Volumen | 10 |
| Broj | 1 |
| Stranica od | 137 |
| Stranica do | 147 |
| Veb adresa | https://jfrm.ru/en/issues/7477/7471/ |
Extraction of Bioactive Metabolites from Achillea millefolium L. with Choline Chloride Based Natural Deep Eutectic Solvents: A Study of the Antioxidant and Antimicrobial Activity
| DOI | https://doi.org/ 10.3390/antiox11040724 |
|---|---|
| Časopis | Antioxidants |
| Godina | 2022 |
| Autori | Milena Ivanović, Dragana Grujić, Janez Cerar, Maša Razboršek, Ljiljana Topalić-Trivunović, Aleksandar Savić, Drago Kočar i Mitja Kolar |
| Volumen | 11 |
| Broj | 724 |
| Stranica od | 1 |
| Stranica do | 18 |
Attachment and survival of bacteria on apples with the creation of a kinetic mathematical model
| DOI | https://doi.org/10.1007/s42770-021-00425-2 |
|---|---|
| Časopis | BRAZILIAN JOURNAL OF MICROBIOLOGY |
| Godina | 2021 |
| Autori | Aleksandar Savić, Ljiljana Topalić-Trivunović, Ana Velemir, Saša Papuga i Vesna Kalaba |
| Stranica od | 1 |
| Stranica do | 10 |
| Veb adresa | https://link.springer.com/article/10.1007%2Fs42770-021-00425-2 |
Nutritive composition and functionality of wild cornelian cherry fruit
| DOI | https://doi.org/10.1111/jfpp.15832 |
|---|---|
| Časopis | JOURNAL OF FOOD PROCESSING AND PRESERVATION |
| Godina | 2021 |
| Autori | Božana Odžaković, Darko Bodroža, Zoran Kukrić, Ljiljana Topalić-Trivunović, Aleksandar Savić i Pero Sailović |
| Volumen | 00:e15832 |
| Stranica od | 1 |
| Stranica do | 7 |
| Veb adresa | wileyonlinelibrary.com/journal/jfpp |
ANTIBACTERIAL AND DIELECTRIC PROPERTIES OF TEXTILE MATERIALS MODIFIED WITH HERBAL EXTRACT OF Picea omorika AND THE COPPER FERRITE NANOPARTICLES
| DOI | 10.7251/COMEN2101080G |
|---|---|
| Časopis | CONTEMPORARY MATERIALS |
| Godina | 2021 |
| Autori | Dragana Grujić, Blanka Škipina, Dragana Cerović, Ljiljana Topalić-Trivunović i Aleksandar Savić |
| Volumen | XII‒1 |
| Stranica od | 80 |
| Stranica do | 90 |
Influence of blackberry juice addition on mead fermentation and quality
| DOI | https://doi.org/10.21603/2308-4057-2021-1-146-152 |
|---|---|
| Časopis | Foods and Raw Materials |
| Godina | 2021 |
| Autori | Ana Velemir, Aleksandar Savić, Saša Papuga i Maja Milijaš |
| Volumen | 9 |
| Broj | 1 |
| Stranica od | 146 |
| Stranica do | 152 |
| Veb adresa | http://jfrm.ru/en/issues/1803/1845/ |
Changes in the physicochemical, antioxidant and antibacterial properties of honeydew honey subjected to heat and ultrasound pretreatments
| DOI | 10.1007/s13197-020-04762-2 |
|---|---|
| Časopis | JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY-MYSORE |
| Godina | 2020 |
| Autori | Maja Milijaš, Dragoljub Cvetković, Aleksandar Savić, Ljiljana Topalić-Trivunović, Ana Velemir, Saša Papuga i Mirjana Žabić |
| Stranica od | 1 |
| Stranica do | 12 |
| Veb adresa | https://link.springer.com/article/10.1007%2Fs13197-020-04762-2 |
Matematičko modelovanje proizvodnje etanola u toku fermentacije medovine
| Časopis | GLASNIK HEMIČARA, TEHNOLOGA I EKOLOGA REPUBLIKE SRPSKE |
|---|---|
| Godina | 2018 |
| Autori | Saša Papuga, Aleksandar Savić i Zvjezdana Kisin |
| Broj | 14 |
| Stranica od | 15 |
| Stranica do | 22 |
Chemical composition, biological potentials and antimicrobioal activity of wild and cultivated blackbarries
| DOI | 10.2298/APT1849065J |
|---|---|
| Časopis | Acta Periodica Technologica |
| Godina | 2018 |
| Autori | Miodrag Jazić, Jelena Vulić, Zoran Kukrić, Ljiljana Topalić-Trivunović i Aleksandar Savić |
| Volumen | 49 |
| Stranica od | 65 |
| Stranica do | 79 |
Antioxidative and antifungal response of woody species to environmental conditions in the urban area
| DOI | 10.1007/s10646-018-1963-z |
|---|---|
| Časopis | ECOTOXICOLOGY |
| Godina | 2018 |
| Autori | Nevena Šuškalo, Dino Hasanagić, Ljiljana Topalić-Trivunović, Zoran Kukrić, Ivan Samelak, Aleksandar Savić i Biljana Kukavica |
| Volumen | 27 |
| Broj | 8 |
| Stranica od | 1095 |
| Stranica do | 1106 |
| Veb adresa | https://link.springer.com/article/10.1007/s10646-018-1963-z |
Uticaj obrade enzimima na antimikrobna svojstva pletenina bojenih ekstraktima lekovitih biljaka
| DOI | 10.5937/ZasMat1703283G |
|---|---|
| Časopis | Zaštita materijala |
| Godina | 2017 |
| Autori | Dragana Grujić, Aleksandar Savić, Ljiljana Topalić-Trivunović, Ana Velemir, Maja Katić, Mladen Stančić i Mitja Kolar |
| Volumen | 58 |
| Broj | 3 |
| Stranica od | 283 |
| Stranica do | 292 |
Dyeing of plasma treated cotton and bamboo rayon with Fallopia japonica extract
| DOI | 10.1007/s10570-016-0951-9 |
|---|---|
| Časopis | CELLULOSE |
| Godina | 2016 |
| Autori | Marija Gorjanc, Aleksandar Savić, Ljiljana Topalić-Trivunović, Milan Mozetič, Rok Zaplotnik, Alenka Vesel i Dragana Grujić |
| Volumen | 23 |
| Broj | 3 |
| Stranica od | 2221 |
| Stranica do | 2228 |
Uticaj upotrebe močila kod bojenja biljnim ekstraktima na stepen obojenja pletenina
| DOI | doi:10.5937/ZasMat1503304G |
|---|---|
| Časopis | Zaštita materijala |
| Godina | 2015 |
| Autori | Dragana Grujić, Aleksandar Savić, Ljiljana Topalić-Trivunović, Svjetlana Janjić, Maja Katić, Mladen Stančić i Marija Gorjanc |
| Volumen | 56 |
| Broj | 3 |
| Stranica od | 304 |
| Stranica do | 314 |
| Veb adresa | http://idk.org.rs/wp-content/uploads/2015/10/7DGRUJIC%20-korigovano.pdf |
Uticaj upotrebe močila kod bojenja biljnim ekstraktima na stepen obojenja pletenina
| DOI | doi:10.5937/ZasMat1503304G |
|---|---|
| Časopis | Zaštita materijala |
| Godina | 2015 |
| Autori | Dragana Grujić, Aleksandar Savić, Ljiljana Topalić-Trivunović, Svjetlana Janjić, Maja Čiča, Mladen Stančić i Marija Gorjanc |
| Volumen | 56 |
| Broj | 3 |
| Stranica od | 304 |
| Stranica do | 314 |
| Veb adresa | http://idk.org.rs/wp-content/uploads/2015/10/7DGRUJIC%20-korigovano.pdf |
The influence of plasma pretreatment on the structure and antimicrobial properties of knitted fabrics treated with herbal extracts
| DOI | 10.15240/tul/004/2015-1-004 |
|---|---|
| Časopis | ACC JOURNAL. A, Natural Sciences and Technology |
| Godina | 2015 |
| Autori | Dragana Grujić, Aleksandar Savić, Ljiljana Topalić-Trivunović, Simona Jevšnik, Tatjana Rijavec i Marija Gorjanc |
| Volumen | 21 |
| Broj | 1 |
| Stranica od | 30 |
| Stranica do | 41 |
The microbiological status of (ready to eat) lettuce before and after standard washing
| DOI | 10.7251/GHTE1410051T |
|---|---|
| Časopis | GLASNIK HEMIČARA, TEHNOLOGA I EKOLOGA REPUBLIKE SRPSKE |
| Godina | 2014 |
| Autori | Ljiljana Topalić-Trivunović, Aleksandar Savić, Jelena Kovačević, Ljiljana Balešević, Snježana Matoš i Miloš Šolaja |
| Broj | 10 |
| Stranica od | 51 |
| Stranica do | 55 |
Istraživanje uticaja sirovinskog sastava i načina obrade tkanina na njihova antibakterijska svojstva
| Časopis | Glasnik hemičara, tehnologa i ekologa Republike Srpske |
|---|---|
| Godina | 2014 |
| Autori | Dragana Grujić, Aleksandar Savić, Ljiljana Topalić-Trivunović, Svjetlana Janjić, Simona Jevšnik i Danijela Jokanović |
| Volumen | 10 |
| Stranica od | 57 |
| Stranica do | 64 |
| Veb adresa | http://glasnik.tfbl.org/?otvori=arhiva&action=prikazi_abstrakt&broj=10& godina=0&id_clanak=71 |
CHARACTERIZATION OF ANTIOXIDANT AND ANTIMICROBIAL ACTIVITIES OF NETTLE LEAVES (Urtica dioica L.)
| Časopis | STED Journal |
|---|---|
| Godina | 2012 |
| Autori | Zoran Kukrić, Ljiljana Topalić-Trivunović, Biljana Kukavica, Snježana Matoš, Mirela Boroja, Svetlana Pavičić i Aleksandar Savić |
| Stranica od | 257 |
| Stranica do | 272 |
Uticaj pojedinih faza procesa proizvodnje koncentrovanog soka na mikrobiološku ispravnost gotovog proizvoda
| Časopis | Glasnik hemičara, tehnologa i ekologa Republike Srpske |
|---|---|
| Godina | 2012 |
| Autori | Ljiljana Topalić-Trivunović, Aleksandar Savić, Miloš Šolaja, Sanja Stupar i Snježana Matoš |
| Broj | 7 |
| Stranica od | 19 |
| Stranica do | 25 |
Promjene hemijskog sastava i mikrobiološki status fermentisanih kobasica tokom zrenja
| Časopis | Glasnik hemičara, tehnologa i ekologa Republike Srpske |
|---|---|
| Godina | 2011 |
| Autori | Snježana Mandić, Asima Davidović, Ljiljana Topalić-Trivunović, Branka Topić, Aleksandar Savić, Snježana Matoš i Sandra Petković |
| Broj | 5 |
| Stranica od | 45 |
| Stranica do | 49 |
Use of biosensors in the food industry
| Časopis | Glasnik hemičara, tehnologa i ekologa Republike Srpske |
|---|---|
| Godina | 2010 |
| Autori | Asima Davidović i Aleksandar Savić |
| Volumen | 3 |
| Stranica od | 33 |
| Stranica do | 38 |
Ispitivanje kvaliteta jabukovog sirćeta na banjalučkom tržištu
| Časopis | Technologica Acta |
|---|---|
| Godina | 2010 |
| Autori | Siniša Đaković, Ana Velemir, Aleksandar Savić i Asima Davidović |
| Volumen | 3 |
| Broj | 2 |
| Stranica od | 49 |
| Stranica do | 55 |
Mikrobna proizvodnja biorazgradljivih polimera
| Časopis | Technologica Acta |
|---|---|
| Godina | 2010 |
| Autori | Asima Davidović i Aleksandar Savić |
| Volumen | 3 |
| Broj | 1 |
| Stranica od | 13 |
| Stranica do | 20 |
Praćenje toka fermentacije čajne gljive (Kombuhe) u podlogama na bazi ljekovitog bilja
| Časopis | Glasnik hemičara, tehnologa i ekologa Republike Srpske |
|---|---|
| Godina | 2009 |
| Autori | Aleksandar Savić i Asima Davidović |
| Volumen | 1 |
| Stranica od | 137 |
| Stranica do | 141 |
Antibakterijsko dejstvo kombuha napitaka na bazi ljekovitog bilja
| Časopis | GLASNIK HEMIČARA, TEHNOLOGA I EKOLOGA REPUBLIKE SRPSKE |
|---|---|
| Godina | 2009 |
| Autori | Aleksandar Savić, Asima Davidović i Ljiljana Topalić-Trivunović |
| Volumen | 1 |
| Stranica od | 131 |
| Stranica do | 136 |
Kvalitet vode za piće izvorišta i bazena kišnice na području Banje Luke i okoline
| Časopis | Veterinarski žurnal Republike Srpske |
|---|---|
| Godina | 2008 |
| Autori | Miloš Šolaja, Ljiljana Topalić-Trivunović, Vesna Kalaba, Radenko Đurica, Aleksandar Savić, Mirjana Milošević i Branislav Savanović |
| Volumen | 8 |
| Broj | 2 |
| Stranica od | 122 |
| Stranica do | 128 |
Radovi sa skupova
Effect of Polystyrene in Pyrolysis of Municipal Plastic Waste
| Naučni skup | 8th Central and Eastern European Conference on Thermal Analysis and Calorimetry |
|---|---|
| Publikacija | Book of abstracts |
| Godina | 2025 |
| Autori | Milica Đurđević, Saša Papuga, Aleksandar Savić i Petar Gvero |
| Stranica od | 189 |
| Stranica do | 189 |
| Veb adresa | https://www.ceec-tac.com/conf8/welcome.html |
Can thermal analysis provide insights into the role of polyvinyl alcohol in improving the thermophysiological comfort of clothing?
| Naučni skup | 8th Central and Eastern European Conference on Thermal Analysis and Calorimetry |
|---|---|
| Publikacija | Book of abstracts |
| Godina | 2025 |
| Autori | Dragana Grujić, Branka Ružičić, Blanka Škipina, Tanja Rauš, Aleksandar Savić, Biljana Pećanin, Dijana Jelić, Saša Papuga i Stefano Vecchio Ciprioti |
| Stranica od | 180 |
| Stranica do | 180 |
| Veb adresa | https://www.ceec-tac.com/conf8/welcome.html |
ANTIMICROBIAL PROPERTIES OF INSOLES PRINTED WITH MODIFIED BENTONITE AND EXTRACT OF PICEA OMORIKA
| Naučni skup | VII International scientific conference „Contemporary trends and innovations in the textile industry |
|---|---|
| Publikacija | Proceedings |
| Godina | 2024 |
| Autori | Dragana Grujić, Aleksandar Savić, Ljiljana Topalić-Trivunović, Branka Ružičić i Novak Boštjan |
| Stranica od | 250 |
| Stranica do | 263 |
| Veb adresa | https://scindeks-clanci.ceon.rs/data/pdf/proc-0016/2024/proc-00162402250G.pdf |
Obtaining a probiotic drink from carrots using sauerkraut brine and probiotic culture
| Naučni skup | XV CONFERENCE OF CHEMISTS, TECHNOLOGISTS AND ENVIRONMENTALISTS OF REPUBLIC OF SRPSKA |
|---|---|
| Publikacija | Book of Abstracts |
| Godina | 2024 |
| Autori | Aleksandar Savić, Ljiljana Topalić-Trivunović, Ana Velemir, Danica Savanović, Katarina Mitić i Nevena Janjić |
| Stranica od | 136 |
ANTIMICROBIAL PROPERTIES OF INSOLES PRINTED WITH MODIFIED BENTONITE AND EXTRACT OF PICEA OMORIKA
| Naučni skup | VII International scientific conference „Contemporary trends and innovations in the textile industry“ |
|---|---|
| DOI | DOI: 10.5937/CT_ITI24029G |
| Godina | 2024 |
| Autori | Dragana Grujić, Aleksandar Savić, Ljiljana Topalić-Trivunović, Blanka Škipina, Branka Ružičić i Boštjan Novak |
| Stranica od | 250 |
| Stranica do | 263 |
Functional properties of different types of metheglin
| Naučni skup | XV CONFERENCE OF CHEMISTS, TECHNOLOGISTS AND ENVIRONMENTALISTS OF REPUBLIC OF SRPSKA |
|---|---|
| Publikacija | Book of Abstracts |
| Godina | 2024 |
| Autori | Nataša Zelenković, Ana Velemir, Ljiljana Topalić-Trivunović, Danica Savanović i Aleksandar Savić |
| Stranica od | 148 |
Examination of the quality of goat cheese in a sack
| Naučni skup | XIII INTERNATIONAL CONFERENCE OF SOCIAL AND TECHNOLOGICAL DEVELOPMENT - STED |
|---|---|
| Publikacija | Book of Abstracts |
| Godina | 2024 |
| Autori | Danica Savanović, Ana Velemir, Jovo Savanović, Snježana Mandić, Aleksandar Savić i Jovana Kučinar |
| Stranica od | 101 |
Antioxidative properties of fresh cheese with the addition of turmeric (Curcuma longa L.)
| Naučni skup | XV CONFERENCE OF CHEMISTS, TECHNOLOGISTS AND ENVIRONMENTALISTS OF REPUBLIC OF SRPSKA |
|---|---|
| Publikacija | Book of Abstracts |
| Godina | 2024 |
| Autori | Danica Savanović, Ana Velemir, Aleksandar Savić, Snježana Mandić, Jovo Savanović i Filip Radović |
| Stranica od | 146 |
Quality indicators of fermented sausage with casings treated with plant extracts
| Naučni skup | XV CONFERENCE OF CHEMISTS, TECHNOLOGISTS AND ENVIRONMENTALISTS OF REPUBLIC OF SRPSKA |
|---|---|
| Publikacija | Book of Abstracts |
| Godina | 2024 |
| Autori | Ana Velemir, Snježana Mandić, Danica Savanović i Aleksandar Savić |
| Stranica od | 147 |
ANTIMICROBIAL AND DIELECTRIC PROPERTIES OF INSOLES PRINTED WITH EXTRACT OF Rosmarinus officinalis
| Naučni skup | XV Conference of Chemists, Technologistis and Enviromentalistis of Republic of Srpska |
|---|---|
| Publikacija | Book of abstracts |
| Godina | 2024 |
| Autori | Dragana Grujić, Aleksandar Savić, Ljiljana Topalić-Trivunović, Blanka Škipina, Branka Ružičić, Biljana Pećanin, Ana Velemir i Mitja Kolar |
| Stranica od | 164 |
Ultrasonic dyeing of fabrics with Reynoutria japonica leaf and rhizome extracts
| Naučni skup | SLOVENSKI KEMIJSKI DNEVI |
|---|---|
| Publikacija | Book of abstracts |
| Godina | 2024 |
| Autori | Dragana Grujić, Aleksandar Savić, Ljiljana Topalić-Trivunović, Blanka Škipina, Branka Ružičić, Biljana Pećanin, Teodora Bojović i Mitja Kolar |
| Stranica od | 137 |
The influence of the pH value of extract from grape pomace (Vitis vinifera L.) on the color strength of printed cotton fabrics
| Naučni skup | VIII International Congress "Engineering, Environment and Materials in Process Industry (EEM 2023) |
|---|---|
| Publikacija | Book of abstracts |
| Godina | 2023 |
| Autori | Branka Ružičić, Dragana Grujić, Blanka Škipina, Aleksandar Savić, Ljiljana Topalić-Trivunović, Ana Velemir, Sandra Dedijer i Miljana Prica |
| Stranica od | 174 |
| Veb adresa | https://drive.google.com/file/d/1ZQ42Jwuq3JpjgpMI5QS-odA4Sk_Lc1Lj/view |
Antimicrobial treatment of insoles with Agrimonia eupatoria extract for feet protection against Callositas et Clavus
| Naučni skup | VIII International Congress "Engineering, Environment and Materials in Process Industry (EEM 2023) |
|---|---|
| Publikacija | Book of abstracts |
| Godina | 2023 |
| Autori | Dragana Grujić, Aleksandar Savić, Ljiljana Topalić-Trivunović, Blanka Škipina, Branka Ružičić, Nikolina Kosić, Ana Velemir, Jovana Milanović i Mitja Kolar |
| Stranica od | 65 |
| Veb adresa | https://drive.google.com/file/d/1ZQ42Jwuq3JpjgpMI5QS-odA4Sk_Lc1Lj/view |
Influence of maceration conditions on the antioxidative properties of Vranac and Merlot red wines
| Naučni skup | Proceedings of 1st international symposium on biotechnology |
|---|---|
| Publikacija | Proceedings of 1st international symposium on biotechnology Čačak |
| Godina | 2023 |
| Autori | Tatjana Jovanović-Cvetković, Aleksandar Savić, Danijela Starčević i Boris Pašalić |
| Stranica od | 167 |
| Stranica do | 173 |
Physicochemical properties of cream cheese with the addition of selected spices
| Naučni skup | XII INTERNATIONAL CONFERENCE ON SOCIAL AND TECHNOLOGICAL DEVELOPMENT |
|---|---|
| Publikacija | Proceedings of XII INTERNATIONAL CONFERENCE ON SOCIAL AND TECHNOLOGICAL DEVELOPMENT |
| Godina | 2023 |
| Autori | Danica Savanović, Ana Velemir, Jovo Savanović, Aleksandar Savić i Danka Babić |
| Stranica od | 396 |
| Stranica do | 402 |
Influence of aging and UV radiation on antibacterial properties of knitwear dyed with Achillea millefolium L. extract
| Naučni skup | Slovenian Chemistry Days 2022 |
|---|---|
| Publikacija | Collection of Abstracts |
| Godina | 2022 |
| Autori | Dragana Grujić, Aleksandar Savić, Ljiljana Topalić-Trivunović, Blanka Škipina, Branka Ružičić, Jovana Milanović, Milena Ivanović i Mitja Kolar |
| Stranica od | 162 |
| Veb adresa | https://plus.cobiss.net/cobiss/si/sl/bib/COBIB/120198659 |
Influence of UV irradiation on color strength, antimicrobial and dielectric properties of printed linen fabrics modified with ZnO and Pinus sylvestris L. extract
| Naučni skup | 10th International conference on radiation in various fields of research |
|---|---|
| DOI | https://doi.org/10.21175/rad.spr.abstr.book.2022.3.1 |
| Publikacija | Book of abstracts |
| Godina | 2022 |
| Autori | Branka Ružičić, Dragana Grujić, Mladen Stančić, Matejka Bizjak, Blanka Škipina, Aleksandar Savić i Ljiljana Topalić-Trivunović |
| Stranica od | 10 |
| Veb adresa | https://www.rad-conference.org/RAD_2022_Spring_Book_of_Abstracts.pdf#page=25 |
POSSIBILITY OF USING DIFFERENT TYPES OF POTATOES AND YEASTS FOR BIOETHANOL PRODUCTION
| Naučni skup | XI INTERNATIONAL CONFERENCE ON SOCIAL AND TECHNOLOGICAL DEVELOPMENT – STED 2022 |
|---|---|
| Publikacija | THE BOOK OF ABSTRACTS |
| Godina | 2022 |
| Autori | Aleksandar Savić, Saša Papuga, Aleksandar Kusić i Ana Velemir |
| Stranica od | 94 |
| Stranica do | 95 |
INFLUENCE OF ADDITION OF SELECTED SPICES ON MINERAL COMPOSITION OF FRESH CREAM CHEESE
| Naučni skup | XI INTERNATIONAL CONFERENCE ON SOCIAL AND TECHNOLOGICAL DEVELOPMENT |
|---|---|
| Publikacija | PROCEEDINGS of XI INTERNATIONAL CONFERENCE ON SOCIAL AND TECHNOLOGICAL DEVELOPMENT |
| Godina | 2022 |
| Autori | Danica Savanović, Ana Velemir, Aleksandar Savić, Jovo Savanović i Jelena Sekulić |
| Stranica od | 547 |
| Stranica do | 554 |
PROIZVODNJA SVJEŽEG SIRA POSTUPKOM TOPLOTNO-KISELINSKE KOAGULACIJE MLIJEKA
| Naučni skup | XI INTERNATIONAL CONFERENCE ON SOCIAL AND TECHNOLOGICAL DEVELOPMENT |
|---|---|
| Publikacija | PROCEEDINGS of XI INTERNATIONAL CONFERENCE ON SOCIAL AND TECHNOLOGICAL DEVELOPMENT |
| Godina | 2022 |
| Autori | Danica Savanović, Ana Velemir, Jovo Savanović, Aleksandar Savić i Tanja Smiljić |
| Stranica od | 555 |
| Stranica do | 564 |
Uticaj Fotokatalitičkog predtretmana kukuruzne krupice na proizvodnju bioetanola
| Naučni skup | XI International Conference on Social and Technological development |
|---|---|
| Publikacija | Proceedings |
| Godina | 2022 |
| Autori | Aleksandar Savić, Blanka Škipina, Vanja Jokanović, Đorđe Marinković, Ana Velemir i Maja Milijaš |
| Stranica od | 508 |
| Stranica do | 513 |
ANTIMICROBIAL TREATMENT OF LEATHER LINING FOR FOOTWEAR WITH THE EXTRACTS OF Picea omorika AND COPPER (I) OXIDE
| Naučni skup | XIV CONFERENCE OF CHEMISTS, TECHNOLOGISTS AND ENVIRONMENTALISTS OF REPUBLIC OF SRPSKA |
|---|---|
| Publikacija | Book of Abstract |
| Godina | 2022 |
| Autori | Dragana Grujić, Aleksandar Savić, Blanka Škipina, Ljiljana Topalić-Trivunović, M. Jovanić, M. Kolar i Novak Boštjan |
| Veb adresa | https://savjetovanje.tf.unibl.org/wp-content/uploads/2022/10/Book-of-Abstracts.pdf |
Influence of zinc oxide on the electrical conductivity of printed antimicrobial fabrics
| Naučni skup | Contemporary materials |
|---|---|
| Publikacija | Proceedings |
| Godina | 2021 |
| Autori | Branka Ružičić, Dragana Grujić, Blanka Škipina, Mladen Stančić, Ljiljana Topalić-Trivunović, Ana Velemir i Aleksandar Savić |
| Stranica od | 207 |
| Stranica do | 221 |
| Veb adresa | https://www.dropbox.com/s/p8u72u6z0a6g9ww/CM2021.pdf?dl=0 |
FACTORIAL ANALYSIS OF THE INFLUENCE OF ENZYME IMMOBILIZATION ON STARCH HYDROLYSIS FOR BIOETHANOL PRODUCTION
| Naučni skup | SAVREMENI MATERIJALI |
|---|---|
| Publikacija | CONTEMPORARY MATERIALS, Book of Proseedings, Book 46(2022) |
| Godina | 2021 |
| Autori | Saša Papuga, Aleksandar Savić, Maja Milijaš i Damir Dubov |
| Stranica od | 317 |
| Stranica do | 328 |
ANALYSIS OF THE INFLUENCE OF POTATO PREPARATION ON HYDROLYSIS PROCESS IN BIOETHANOL PRODUCTION
| Naučni skup | SAVREMENI MATERIJALI, AKADEMIJA NAUKA I UMJETNOSTI REPUBLIKE SRPSKE |
|---|---|
| Publikacija | Book of Proseedings, Book 46 (2022) |
| Godina | 2021 |
| Autori | Aleksandar Savić, Saša Papuga i Jelena Račić |
| Stranica od | 329 |
| Stranica do | 338 |
Nutritive composition and functionality of wild cornelian cherry fruit
| Naučni skup | VII International Congress “Engineering, Environment and Materials in Process Industry" EEM2021 |
|---|---|
| Publikacija | In Book of Abstracts of VII International Congress “Engineering, Environment and Materials in Process Industry" EEM2021, 17-19. March, Jahorina, Republic of Srpska, Bosnia and Herzegovina, 94 |
| Godina | 2021 |
| Autori | Božana Odžaković, Pero Sailović, Darko Bodroža, Zoran Kukrić, Ljiljana Topalić-Trivunović i Aleksandar Savić |
| Stranica od | 94 |
Influence of titanium oxide nanoparticles on the thermal and dielectric properties of antimicrobial printed textile
| Naučni skup | VII International Congress "Engineering, Environment and Materials in Process Industry (EEM 2021) |
|---|---|
| Publikacija | Book of abstracts |
| Godina | 2021 |
| Autori | Branka Ružičić, Dragana Grujić, Blanka Škipina, Jovana Milanović, Miroslav Dragić, Aleksandar Savić i Ljiljana Topalić-Trivunović |
| Stranica od | 83 |
| Veb adresa | https://drive.google.com/file/d/1jnEUWHRlrmUe6bqm9x5xS_RRHJ-Pn_5o/view |
Presence of total phenolic, flavonoids and non-flavonoids in fruit wine from domestic apples after application of various pectolytic preparations.
| Naučni skup | 14. kongres o ishrani , |
|---|---|
| Godina | 2021 |
| Autori | Anita Gašić, Aleksandar Savić, Ivan Stanković i Mirjana Đermanović |
Štampane pletenine modifikovane titanijum dioksidom i ekstraktom biljke Pinus Sylvestris L. - dielektrična i toplotna svojstva
| Naučni skup | IV Međunarodna naučna konferencija - Savremeni trendovi i inovacije u tekstilnoj industriji |
|---|---|
| Publikacija | Zbornik radova |
| Godina | 2021 |
| Autori | Branka Ružičić, Dragana Grujić, Mladen Stančić, Blanka Škipina, Aleksandar Savić i Ljiljana Topalić-Trivunović |
| Stranica od | 323 |
| Stranica do | 331 |
Mogućnost upotrebe raznih vrsta krompira i kvasaca za dobijanje bioetanola
| Naučni skup | XI International conference of social and technological development STED |
|---|---|
| Publikacija | Proceedings of XI International conference of social and technological development |
| Godina | 2020 |
| Autori | Aleksandar Savić, Saša Papuga, Aleksandar Kusić i Ana Velemir |
| Stranica od | 514 |
| Stranica do | 520 |
Influence of apple juice addition on characteristics of mint and nettle kombucha beverages
| Naučni skup | XIII Savjetovanje hemičara, tehnologa i ekologa Republike Srpske |
|---|---|
| Publikacija | Zbornik radova XIII Savjetovanje hemičara, tehnologa i ekologa Republike Srpske |
| Godina | 2020 |
| Autori | Aleksandar Savić, Maja Stojković, Ana Velemir, Nataša Samardžić i Filip Zorić |
| Stranica od | 62 |
| Stranica do | 71 |
The influence of the addition of various teas on the production of methelgin
| Naučni skup | XIII Savjetovanje hemičara, tehnologa i ekologa Republike Srpske |
|---|---|
| Publikacija | Zbornik radova XIII Savjetovanje hemičara, tehnologa i ekologa Republike Srpske |
| Godina | 2020 |
| Autori | Maja Stojković, Nikolina Dragojević, Ana Velemir i Aleksandar Savić |
| Stranica od | 72 |
| Stranica do | 79 |
Physicochemical properties of honey from the entity of Republic of Srpska (Bosnia and Herzegovina)
| Naučni skup | XI International Scientific Agricultural Symposium „Agrosym 2020“ |
|---|---|
| Publikacija | Proceedings |
| Godina | 2020 |
| Autori | Aleksandar Savić, Ana Velemir i Maja Stojković |
| Stranica od | 455 |
| Stranica do | 462 |
DEVELOPMENT AND ASSESMENT OF A MATHEMATICAL MODEL OF THE INFLUENCE OF ULTRASOUND ON BIOETHANOL PRODUCTION
| Naučni skup | XIII Conference of Chemists, Technologists and Environmentalists of Republic of Srpska, Banja Luka, October 30th 2020 |
|---|---|
| Publikacija | Book of Proceedings |
| Godina | 2020 |
| Autori | Saša Papuga, Aleksandar Savić i Jelena Račić |
| Stranica od | 241 |
| Stranica do | 254 |
Intervalne skale za kvantitativnu senzornu ocjenu kvaliteta boje crvenih vina./ Interval scales for quantitative sensory evaluation of red wine colour quality.
| Naučni skup | 2. naučno-stručna konferencija ‚‚Kongres studenata tehnoloških fakulteta“ |
|---|---|
| Publikacija | Zbornik radova, 2. naučno-stručna konferencija ‚‚Kongres studenata tehnoloških fakulteta“, |
| Godina | 2019 |
| Autori | Maja Milijaš, Slavica Grujić i Aleksandar Savić |
| Stranica od | 64 |
| Stranica do | 72 |
| Veb adresa | https://ks.tf.unibl.org/wp-content/uploads/2016/05/zbornik-radova-studentski-kongres-2019.pdf |
Fermentation of buckwheat honey with the addition of chocolate product AFTER EIGHT
| Naučni skup | XII Savjetovanje hemičara, tehnologa i ekologa Republike Srpske |
|---|---|
| Publikacija | Zbornik radova |
| Godina | 2018 |
| Autori | Nikolina Marković, Ana Velemir i Aleksandar Savić |
| Stranica od | 328 |
| Stranica do | 339 |
UTICAJ KOREKCIJE NEKIH PARAMETARA NA FERMENTACIJU MEDOVINE UZ PRIMJENU GOMPERTZ MODELA
| Naučni skup | XII Savjetovanje hemičara, tehnologa i ekologa Republike Srpske |
|---|---|
| Publikacija | Zbornik radova |
| Godina | 2018 |
| Autori | Zvjezdana Kisin, Saša Papuga, Ana Velemir i Aleksandar Savić |
| Stranica od | 296 |
| Stranica do | 304 |
AN EXAMPLE OF SOLVING BIODEGRADABLE WASTE PROBLEM BY APPLYING THE CONCEPT OF CLEANER PRODUCTION
| Naučni skup | XII Conference of Chemists, Technologists and Environmentalists of Republic of Srpska |
|---|---|
| Publikacija | Book of Proceedings |
| Godina | 2018 |
| Autori | Dajana Dragić, Saša Papuga i Aleksandar Savić |
| Stranica od | 649 |
| Stranica do | 655 |
THE ANTIMICROBIAL PROPERTIES TEXTILE TREATED WITH EXTRACTS OF MEDICINAL PLANTS
| Naučni skup | Development tendencies in the textile industry Design, Technology, Menagement |
|---|---|
| Publikacija | Invited presentations, Proceedings "Development tendencies in the textile industry Design, Technology, Management" |
| Godina | 2018 |
| Autori | Dragana Grujić, Aleksandar Savić, Ljiljana Topalić-Trivunović, Marija Gorjanc i Branko Neral |
| Stranica od | 17 |
| Stranica do | 25 |
Primjer rješavanja problema biorazgradljivog otpada primjenom koncepta čistije proizvodnje
| Naučni skup | XII Savjetovanje hemičara, tehnologa i ekologa Republike Srpske |
|---|---|
| Publikacija | Zbornik radova |
| Godina | 2018 |
| Autori | Dajana Dragić, Saša Papuga i Aleksandar Savić |
| Stranica od | 649 |
| Stranica do | 655 |
Poređenje kvaliteta voćnih rakija od šljiva i jabuka dobijenih spontanim fermentacijama u cilju njihove standardizacije
| Naučni skup | XII Savjetovanje hemičara, tehnologa i ekologa Republike SRpske |
|---|---|
| Publikacija | Zbornik radova |
| Godina | 2018 |
| Autori | Slobodanka Mihajlović, Ana Velemir i Aleksandar Savić |
| Stranica od | 305 |
| Stranica do | 311 |
THE INFLUENCE OF ANTIMICROBIAL PRINTING ON THERMAL PROPERTIES OF KNITTED FABRICS
| Naučni skup | 12th Symposium "Novel Technologies and Economic Development" |
|---|---|
| Publikacija | Zbornik radova, 12th Symposium "Novel Technologies and Economic Development, Leskovac |
| Godina | 2017 |
| Autori | Dragana Grujić, Aleksandar Savić, Ljiljana Topalić-Trivunović, Ana Velemir, Mladen Stančić i Branko Neral |
| Stranica od | 131 |
| Stranica do | 140 |
Uticaj obrade enzimima na antimikrobna svojstva pletenina bojenih ekstraktima ljekovitih biljaka
| Naučni skup | V INTERNATIONAL CONGRESS „ENGINEERING, ENVIRONMENT AND MATERIALS IN PROCESSING INDUSTRY“ |
|---|---|
| DOI | 10.7251/EEMSR1501571G |
| Publikacija | Proceedings |
| Godina | 2017 |
| Autori | Dragana Grujić, Aleksandar Savić, Ljiljana Topalić-Trivunović, Ana Velemir, Maja Katić, Mladen Stančić i Mitja Kolar |
| Stranica od | 571 |
| Stranica do | 587 |
Uticaj korekcije parametara kljuka na kvalitet destilata od jabuke
| Naučni skup | V međunarodni kongres „Inženjerstvo, ekologija i materijali u procesnoj industriji“ |
|---|---|
| Publikacija | Zbornik radova |
| Godina | 2017 |
| Autori | Aleksandar Savić, Jovan Stojinović, Ana Velemir i Vesna Kalaba |
| Stranica od | 633 |
| Stranica do | 639 |
Promjena sadržaja vicinalnih diketona u toku fermentacije dvije vrste pivske sladovine
| Naučni skup | V međunarodni kongres „Inženjerstvo, ekologija i materijali u procesnoj industriji“ |
|---|---|
| Publikacija | Zbornik radova |
| Godina | 2017 |
| Autori | Anita Gašić, Radovan Rakić, Aleksandra Krečković i Aleksandar Savić |
| Stranica od | 613 |
| Stranica do | 623 |
Uticaj načina pripreme supstrata na fermentaciju vina od jabuke sorte crveni delišes
| Naučni skup | V međunarodni kongres „Inženjerstvo, ekologija i materijali u procesnoj industriji“ |
|---|---|
| Publikacija | Zbornik radova |
| Godina | 2017 |
| Autori | Aleksandar Savić, Ana Velemir i Anita Gašić |
| Stranica od | 624 |
| Stranica do | 632 |
Uticaj antimikrobne štampe na sorpcijska svojstva pletenina
| Naučni skup | Savremeni materijali |
|---|---|
| Publikacija | Zbornik radova |
| Godina | 2017 |
| Autori | Dragana Grujić, Aleksandar Savić, Ljiljana Topalić-Trivunović, Maja Katić, Mladen Stančić i Branko Neral |
| Stranica od | 531 |
| Stranica do | 542 |
Multipurpose properties of some plants suitable for forest gardens - Damask Rose, Maule's Quince, Stevia
| Naučni skup | VIII International Scientific Agriculture Symposium AGROSYM |
|---|---|
| Publikacija | Book of Proceedings Agrosym 2017 |
| Godina | 2017 |
| Autori | Srđan Ljubojević, Ladislav Vasilišin, Goran Vučić, Aleksandar Savić i Ivan Samelak |
| Stranica od | 2729 |
| Stranica do | 2723 |
| Veb adresa | http://www.agrosym.rs.ba/index.php/en/agrosym/agrosym_2017/ BOOK_OF_PROCEEDINGS_2017_FINAL.pdf. |
ANTIFUNGALNA AKTIVNOST KOMERCIJALNIH FUNGICIDA U KOMBINACIJI SA METANOLNIM EKSTRAKTOM RIZOMA BILJKE Reynoutria japonica
| Naučni skup | XI CONFERENCE OF CHEMISTS, TECHNOLOGISTS AND ENVIRONMENTALISTS OF REPUBLIC OF SRPSK |
|---|---|
| Publikacija | XI CONFERENCE OF CHEMISTS, TECHNOLOGISTS AND ENVIRONMENTALISTS OF REPUBLIC OF SRPSKA, PROCEEDINGS |
| Godina | 2016 |
| Autori | Ljiljana Topalić-Trivunović, Aleksandar Savić, Branka Rodić-Grabovac i Ranka Trivunović |
| Stranica od | 349 |
| Stranica do | 359 |
Uticaj različitih vrsta predobrade na mehanička i antimikrobna svojstva pletenina
| Naučni skup | XI CONFERENCE OF CHEMISTS, TECHNOLOGISTS AND ENVIRONMENTALISTS OF REPUBLIC OF SRPSK |
|---|---|
| Publikacija | Proceednings |
| Godina | 2016 |
| Autori | Dragana Grujić, Aleksandar Savić, Ljiljana Topalić-Trivunović, Maja Katić, Ljubica Vasiljević i Mitja Kolar |
| Stranica od | 498 |
| Stranica do | 507 |
Uticaj različitih postupaka obrade supstrata na proizvodnju vina od riže
| Naučni skup | XI Savjetovanje hemičara, tehnologa i ekologa Republike Srpske |
|---|---|
| Publikacija | Zbornik radova |
| Godina | 2016 |
| Autori | Aleksandar Savić, Nataša Božić, Dijana Maletić, Vera Simić i Ljubinka Momić |
| Stranica od | 322 |
| Stranica do | 330 |
Uticaj korekcije pojedinih parametara razblaženog meda na proizvodnju medovine
| Naučni skup | XI Savjetovanje hemičara, tehnologa i ekologa Republike Srpske |
|---|---|
| Publikacija | Zbornik radova |
| Godina | 2016 |
| Autori | Aleksandar Savić, Ana Velemir, Maja Stojković i Predrag Ilić |
| Stranica od | 322 |
| Stranica do | 330 |
Seasonal variability of the chemical composition of birch sap obtained through tapping (Betulae sucus recens),
| Naučni skup | VII International Scientific Agriculture Symposium AGROSYM |
|---|---|
| Publikacija | Book of Proceedings |
| Godina | 2016 |
| Autori | Srdjan Ljubojević, Ladislav Vasilišin, Goran Vučić, Aleksandar Savić i Dušan Miodragović |
| Stranica od | 2810 |
| Stranica do | 2817 |
| Veb adresa | www.agrosym.rs.ba |
ANTIBACTERIAL LYOCELL FIBRES OBTAINED USING PLASMA TREATMENT AND CHITOSAN
| Naučni skup | 16th World Textile Conference AUTEX 2016 |
|---|---|
| Publikacija | PROCEEDINGS 16th World Textile Conference AUTEX 2016, 6_Smart, Functional and Interactive Textiles, 6-55 |
| Godina | 2016 |
| Autori | Svjetlana Janjić, Ivana Dojčinović, Aleksandar Savić, Miran Mozetič, Gregor Primc, Lidija Černe Hočevar i Marija Gorjanc |
| Stranica od | 1 |
| Stranica do | 7 |
ZASTUPLJENOST MIKROORGANIZAMA NA POVRŠINI I U DUBINI LISTOVA ZELENE SALATE
| Naučni skup | XI CONFERENCE OF CHEMISTS, TECHNOLOGISTS AND ENVIRONMENTALISTS OF REPUBLIC OF SRPSKA |
|---|---|
| Publikacija | XI CONFERENCE OF CHEMISTS, TECHNOLOGISTS AND ENVIRONMENTALISTS OF REPUBLIC OF SRPSKE, PROCEEDINGS |
| Godina | 2016 |
| Autori | Ljiljana Topalić-Trivunović, Aleksandar Savić i Jelena Kovačević |
| Stranica od | 437 |
| Stranica do | 445 |
PRAĆENJE POJEDINIH PARAMETARA PROCESA PROIZVODNJE VINA OD KLJUKA JABUKE UZ MATEMATIČKO MODELOVANJE
| Naučni skup | Savremni materijali, Akademija nauka i umjetnosti Republike Srpske |
|---|---|
| Publikacija | Zbornik radova, knjiga 29 (2016) |
| Godina | 2015 |
| Autori | Saša Papuga i Aleksandar Savić |
| Stranica od | 533 |
| Stranica do | 345 |
| Veb adresa | http://conforganiser.com/sr/rad/pra-enje-pojedinih-parametara-/4042#.WGPC7lMrKpo |
Praćenje pojedinih parametara procesa proizvodnje vina od kljuka jabuke uz matematičko modelovanje
| Naučni skup | 8. Međunarodna naučna konferencija Savremeni materijali |
|---|---|
| Publikacija | Zbornik radova |
| Godina | 2015 |
| Autori | Aleksandar Savić i Saša Papuga |
| Stranica od | 533 |
| Stranica do | 547 |
THE INFLUNCE OF MORDANT USAGE IN DYEING OF KNITTED FABRICS WITH PLANT EXTRACTS ON ITS DEGREE OF COLORATION
| Naučni skup | IV International Congress Engineering, Environment and Materials in Processing Industry |
|---|---|
| DOI | 10.7251/EEMSR1501057G |
| Publikacija | Proceedings IV International Congress Engineering, Environment and Materials in Processing Industry |
| Godina | 2015 |
| Autori | Dragana Grujić, Aleksandar Savić, Ljiljana Topalić-Trivunović, Svjetlana Janjić, Maja Čiča, Mladen Stančić i Marija Gorjanc |
| Stranica od | 57 |
| Stranica do | 69 |
| Veb adresa | www.tfzv.org |
MATEMATIČKO MODELOVANJE POJEDINIH PARAMETARA PROCESA PROIZVODNJE VINA OD JABUKE SORTE ZLATNI DELIŠES
| Naučni skup | IV International Congress: “Engineering, Environmental and materials in Processing Industry" |
|---|---|
| DOI | 10:7251/EEMSR1501413P |
| Publikacija | Proceedings |
| Godina | 2015 |
| Autori | Saša Papuga i Aleksandar Savić |
| Stranica od | 413 |
| Stranica do | 423 |
| Veb adresa | http://kongres.tfzv.org/en/ |
UTICAJ PEKTOLITIČKIH ENZIMA NA ANTIOKSIDATIVNA SVOJSTVA JABUČNOG VINA
| Naučni skup | IV međunarodni kongres: „Inženjerstvo, ekologija i materijali u procesnoj industriji“ |
|---|---|
| Publikacija | IV međunarodni kongres: „Inženjerstvo, ekologija i materijali u procesnoj industriji“ Zbornik radova |
| Godina | 2015 |
| Autori | Aleksandar Savić, Zoran Kukrić i Ana Velemir |
| Stranica od | 353 |
| Stranica do | 363 |
UTICAJ KOMERCIJALNIH PEKTOLITIČKIH PREPARATA NA PROIZVODNJU I KVALITET JABUČNOG VINA
| Naučni skup | IV međunarodni kongres: „Inženjerstvo, ekologija i materijali u procesnoj industriji“ |
|---|---|
| Publikacija | Zbornik radova |
| Godina | 2015 |
| Autori | Aleksandar Savić, Asima Davidović, Milenko Blesić i Ana Velemir |
| Stranica od | 364 |
| Stranica do | 374 |
Mogućnost upotrebe enzima pululanaza u cilju unapređenja proizvodnje glukoznog sirupa
| Naučni skup | XI Simpozijum «SAVREMENE TEHNOLOGIJE I PRIVREDNI RAZVOJ» |
|---|---|
| Publikacija | Zbornik radova |
| Godina | 2015 |
| Autori | Aleksandar Vlajnić, Aleksandar Savić i Zoran Kukrić |
| Stranica od | 61 |
| Stranica do | 68 |
ISTRAŽIVANJE UTICAJA NAČINA OBRADE PLETENINA NA STEPEN OBOJENJA I ANTIMIKROBNA SVOJSTVA
| Naučni skup | SAVREMENI MATERIJALI 2014 |
|---|---|
| Publikacija | Zbornik radova, VII međunarodni naučni skup SAVREMENI MATERIJALI 2015 |
| Godina | 2014 |
| Autori | Dragana Grujić, Aleksandar Savić, Ljiljana Topalić-Trivunović, Snježana Matoš i Maja Katić |
| Stranica od | 525 |
| Stranica do | 541 |
THE INFLUENCE OF PLASMA PRETREATMENT ON STRUCTURE AND ANTIMICROBIAL PROPERTIES OF KNITTED FABRICS TREATED WITH HERBAL EXTRACTS
| Naučni skup | 20th International Conference STRUTEX 2014 |
|---|---|
| Publikacija | Proceedings 20th International Conference STRUTEX 2014 |
| Godina | 2014 |
| Autori | Dragana Grujić, Aleksandar Savić, Ljiljana Topalić-Trivunović, Simona Jevšnik, Tatjana Rijavec i Marija Gorjanc |
| Stranica od | 1 |
| Stranica do | 8 |
Vpliv obdelave z plazmo na protimikrobne lastnosti pletiv obdelanih z rastlinskim ekstraktom
| Naučni skup | 45. simpozij o novostih v tekstilstvu "Napredne tekstilije za družbo in gospodarstvo" |
|---|---|
| Publikacija | Zbornik izvlečkov 45. simpozij o novostih v tekstilstvu "Napredne tekstilije za družbo in gospodarstvo" |
| Godina | 2014 |
| Autori | Dragana Grujić, Aleksandar Savić, Ljiljana Topalić-Trivunović, Marija Gorjanc i Tatjana Rijavec |
| Stranica od | 35 |
UTICAJ OBRADE PLAZMOM I EKSTRAKTIMA BILJKE ACHILLEA MILLEFOLIUM L. NA ANTIMIKROBNA SVOJSTVA PLETENINA
| Naučni skup | SAVREMENI MATERIJALI 2014 |
|---|---|
| Publikacija | Zbornik radova, VII međunarodni naučni skup SAVREMENI MATERIJALI 2015 |
| Godina | 2014 |
| Autori | Dragana Grujić, Aleksandar Savić, Ljiljana Topalić-Trivunović, Snježana Matoš, Danijela Jokanović i Marija Gorjanc |
| Stranica od | 543 |
| Stranica do | 561 |
MICROBIOLOGICAL STATUS OF (READY TO EAT) APPLE CULTIVARS GALA BEFORE AND AFTER WASHING
| Naučni skup | International scientific conference 10th conference of chemists, technologists and environmentalists of Republic of Srpska |
|---|---|
| Publikacija | Proceedings |
| Godina | 2013 |
| Autori | Ljiljana Topalić-Trivunović, Aleksandar Savić, Vesna Tovarišić, Igor Stjepanović, Snježana Matoš i Miloš Šolaja |
| Stranica od | 339 |
| Stranica do | 347 |
EXPLORING THE EFFECT OF RAW MATERIAL COMPOSITION AND PROCESSING OF FABRICS ON THEIR ANTIBACTERIAL PROPERTIES
| Naučni skup | X Conference of Chemists, Technologists and Environmentalistis of Republic of Srpska |
|---|---|
| Publikacija | Preceedings 10th Conference of Chemists, Technologists and Environmentalistis of Republic of Srpska |
| Godina | 2013 |
| Autori | Dragana Grujić, Aleksandar Savić, Ljiljana Topalić-Trivunović, Svjetlana Janjić, Simona Jevšnik i Danijela Jokanović |
| Stranica od | 398 |
| Stranica do | 409 |
OBRADA TEKSTILA EKSTRAKTOM BILJKE KUNICA (Achillea millefolium L.) U CILJU UBLAŽAVANJA ALERGIJA NA ZNOJ
| Naučni skup | Šesti međunarodni naučni skup "SAVREMENI MATERIJALI 2013" |
|---|---|
| Publikacija | Zbornik radova, Šesti međunarodni naučni skup "SAVREMENI MATERIJALI 2013" |
| Godina | 2013 |
| Autori | Dragana Grujić, Aleksandar Savić, Ljiljana Topalić-Trivunović, Svjetlana Janjić i Simona Jevšnik |
| Stranica od | 305 |
| Stranica do | 317 |
| Veb adresa | COBSS.RS-ID 4328216 |
Technology, composition and quality of indigenous Banja Luka fresh cheese
| Naučni skup | 22nd International Scientific-Expert Conference of Agriculture and Food Industry - Sarajevo 2011 |
|---|---|
| Publikacija | Proceedings, Sarajevo, Izmir, 2012. |
| Godina | 2011 |
| Autori | Sandra Petković, Snježana Mandić, Marta Winiecka, Ana Velemir, Aleksandar Savić, Ljiljana Topalić-Trivunović i Snježana Matoš |
| Stranica od | 373 |
| Stranica do | 375 |
Mliječno-kisela fermentacija šampinjona (Agaricus bisporus) sa Lactobacillus plantarum
| Naučni skup | IX savjetovanje hemičara i tehnologa RS |
|---|---|
| Publikacija | Zbornik radova |
| Godina | 2010 |
| Autori | Neda Milanović, Asima Davidović i Aleksandar Savić |
| Stranica od | 338 |
| Stranica do | 345 |
Proizvodnja voćnog vina od različitih voćnih supstrata
| Naučni skup | IX savjetovanje hemičara i tehnologa RS |
|---|---|
| Publikacija | Zbornik radova |
| Godina | 2010 |
| Autori | Danica Kuzmanović, Aleksandar Savić i Asima Davidović |
| Stranica od | 346 |
| Stranica do | 355 |
Uticaj koncentracije šećera na tok alkoholne fermentacije jabučnog soka
| Naučni skup | III Savjetovanje o proizvodnji i preradi hrane [sa međunarodnim učešćem] „agroTECH“ |
|---|---|
| Publikacija | Zbornik radova (Proceedings) |
| Godina | 2008 |
| Autori | Irena Nedić, Vladimir Božičić, Aleksandar Savić i Asima Davidović |
| Stranica od | 132 |
| Stranica do | 138 |
Ostali radovi
Ultrazvučna i mikrotalasna obrada različitih sirovina i otpadaka u svrhu dobijanja bioetanola
| Izdavač | Ministarstvo za naučnotehnološki razvoj, visoko obrazovanje i informaciono društvo. |
|---|---|
| Godina | 2020 |
| Autori | Aleksandar Savić i Dragana Grujić |
Projekat "MODIFIKACIJA PROCESA PROIZVODNJE MEDOVINE OD RAZLIČITIH VRSTA MEDA SA PODRUČJA REPUBLIKE SRPSKE U CILJU POBOLJŠANJA NJENIH FUNKCIONALNIH SVOJSTAVA"
| Izdavač | Univerzitet u Banjoj Luci, Tehnološki fakultet, Ministarstvo za naučnotehnološki razvoj, visoko obrazovanje i informaciono društvo Republike Srpske, (2019/2020) |
|---|---|
| Godina | 2019 |
| Autori | Aleksandar Savić, Ivan Samelak, Pero Sailović, Milenko Blesić, Dragiša Savić, Aleksandra Ranitović, Maja Stojković, Igor Pećanac, Dijana Maletić, Zvjezdana Kisin i Saša Papuga |
Doktorska disertacija
| Godina | 2014 |
|---|---|
| Autori | Aleksandar Savić |
Projekat "Antimikrobna obrada i ekološki prihvatljivo štampanje tekstilnih materijala za sportsku odjeću uz kontrolu njihovih toplotnih svojstava"
| Izdavač | Ministarstvo nauke i tehnologije Republike Srpske (2014/15) |
|---|---|
| Godina | 2014 |
| Autori | Dragana Grujić, Aleksandar Savić, Svjetlana Janjić, Mladen Stančić, Ljiljana Topalić-Trivunović, Dragoljub Novaković, Marija Gorjanc, Jelka Geršak i Simona Jevšnik |
Bilateralni projekat "Istraživanje dejstva tekstila visokih performansi na udobnost kod nošenja sportske odjeće"
| Izdavač | Univerzitet u Banjoj Luci-Tehnološki fakultet i Univerza Mariboru-Fakulteta za strojništvo (2014-2015) |
|---|---|
| Godina | 2014 |
| Autori | Dragana Grujić, Jelka Geršak, Svjetlana Janjić, Aleksandar Savić i Mladen Stančić |
Projekat "Oplemenjivanje materijala za sportsku odjeću u cilju poboljšanja termofiziološke udobnosti"
| Izdavač | Ministarstvo nauke i tehnologije Republike Srpske (2013/14) |
|---|---|
| Godina | 2013 |
| Autori | Dragana Grujić, Aleksandar Savić, Ljiljana Topalić-Trivunović, Svjetlana Janjić, Jelka Geršak, Simona Jevšnik i Tatjana Rijavec |
Knjige i monografije
Medovina – fermentisani proizvod od meda
| Izdavač | Univerzitet u Banjoj Luci, Tehnološki fakultet |
|---|---|
| ISBN | 978-99976-14-06-3 |
| Godina | 2025 |
| Autori | Aleksandar Savić |
| Tip | monografija nacionalnog značaja |
| Broj strana | 201 |
Mikrobiološki kvalitet proizvoda prehrambene industrije
| Izdavač | Tehnološki fakultet Univerziteta u Banjoj Luci |
|---|---|
| ISBN | 978-99976-14-02-5 |
| Godina | 2024 |
| Autori | Ljiljana Topalić-Trivunović i Aleksandar Savić |
| Tip | pomoćni udžbenik |
| Broj strana | 263 |
Chapter: Plasma surface modification of textiles for application of natural dyes
| Izdavač | Woodhead Publishing, USA |
|---|---|
| ISBN | ISBN 978-0-443-19079-7 |
| Godina | 2024 |
| Autori | Dragana Grujić, Aleksandar Savić, Ljiljana Topalić-Trivunović, Jovana Milanović i Aminoddin Haji |
| Tip | naučna knjiga |
| Broj strana | 42 |
TERMOFIZIOLOŠKA UDOBNOST ANTIMIKROBNO OBRAĐENE ODJEĆE
| Izdavač | Univerzitet u Banjoj Luci, Tehnološki fakultet, Banja Luka |
|---|---|
| ISBN | 978-99938-54-89-0 |
| Godina | 2021 |
| Autori | Dragana Grujić, Aleksandar Savić i Ljiljana Topalić-Trivunović |
| Tip | naučna knjiga |
| Broj strana | 556 |
Chapter: Surface modification of textile for antimicrobial treatment with medicinal plant extracts in Handbook of textile coloration and finishing
| Izdavač | Studium Press LLC, USA |
|---|---|
| ISBN | 1-62699-106-5 |
| Godina | 2018 |
| Autori | Dragana Grujić, Aleksandar Savić, Ljiljana Topalić-Trivunović i Marija Gorjanc |
| Tip | naučna knjiga |
| Broj strana | 28 |
Metabolički odgovor drvenastih biljaka na ekološke uslove u urbanim sredinama
| Izdavač | Prirodno-matematički fakultet, Univerziteta u Banjoj Luci |
|---|---|
| ISBN | 978-99955-21-57-8 |
| Godina | 2017 |
| Autori | Biljana Kukavica, Ljiljana Topalić-Trivunović, Nevena Šuškalo, Dino Hasanagić, Zoran Kukrić, Nina Janjić, Aleksandar Savić i Ivan Samelak |
| Tip | naučna knjiga |
| Broj strana | 479 |
Mikrobiologija jabučnih vina
| Izdavač | Univerzitet u Banjoj Luci, Tehnološki fakultet |
|---|---|
| ISBN | 987-999-54063-0 |
| Godina | 2016 |
| Autori | Aleksandar Savić i Ljiljana Topalić-Trivunović |
| Tip | pomoćni udžbenik |
| Broj strana | 117 |
Praktikum iz Industrijske mikrobiologije
| Izdavač | Univerzitet u Banjoj Luci, Tehnološki fakultet |
|---|---|
| ISBN | 978-99938-54-33-3 |
| Godina | 2010 |
| Autori | Asima Davidović i Aleksandar Savić |
| Tip | pomoćni udžbenik |
| Broj strana | 105 |
Projekti
Međunarodni
Mikrokapsulacija ekstrakata ljekovitih biljaka za antimikrobnu obradu tekstila
Mikrokapsulacija je tehnika kojom se određene materije oblažu polimernim materijalom i na taj način odvajaju od okolnog medijuma. Mikrokapsule su veličine od 1-1000 µm, odnosno u intervalu veličina između nanokapsula (1 mm). ..
| Broj projekta | 1251102 |
|---|---|
| Status | Neaktivan |
| Tip projekta | Međunarodni naučnoistraživački - Ostali |
| Članica | Tehnološki fakultet |
| Rukovodilac | Dragana Grujić |
| Projektni tim |
Branka Ružičić prof. dr Aleksandar Savić doc. dr Maja Milijaš Đorđe Vujčić, ma |
| Finansijer | Ministarstvo za naučnotehnološki razvoj i visoko obarzovanje Republike Srpske |
| Početak realizacije | 01.01.2019. |
| Završetak projekta | 13.01.2023. |
| Vrijednost projekta | 2000.0 BAM |
Sinteza i karakterizacija polimernih i tekstilnih kompozita i nanokompozita visoke dielektrične permitivnosti
Polimerni kompoziti i nanokompoziti danas se intenzivno istražuju. Razlog velikog interesovanja istraživača za polimerne kompozite su brojne dobre osobine ovih materijala, među kojima je i visoka sposobnost za skladišteje energije. Ovo svojstvo polimernih kompozita sugeriše da bi se oni mogli da zamjene keramičke kondenzatore, koji su trenutno najzastupljeniji na tržištu. Iako keramički kondenzatori imaju niz dobrih osobina, problemi sa mehaničkim osobinama i niskom dielektričnom...
| Broj projekta | 1251170 |
|---|---|
| Status | Aktivan |
| Tip projekta | Međunarodni naučnoistraživački - Ostali |
| Članica | Tehnološki fakultet |
| Rukovodilac | Blanka Škipina |
| Projektni tim |
Đorđe Vujčić, ma prof. dr Radovan Kukobat prof. dr Saša Papuga Biljana Pećanin prof. dr Dragana Grujić prof. dr Miroslav Dragić prof. dr Aleksandar Savić |
| Finansijer | Ministarstvo za naučnotehnološki razvoj i visoko obarzovanje Republike Srpske |
| Početak realizacije | 01.01.2024. |
| Završetak projekta | 31.12.2025. |
| Vrijednost projekta | 3600.0 BAM |
Modifikovani bentoniti i fazno promjenljivi materijali (PCM-s) u antimikrobnoj obradi tekstila ekstraktima ljekovitih biljaka
U okviru projekta će se razvijati metode bojenja i štampe tekstilnih materijala alginatnom pastom i ekstraktima ljekovitih biljaka, uz dodatak modifikovanih bentonita i fazno promjenljivih materijala (PCMs). Primjenom modifikovanih bentonita u procesu obrade tekstilnih materijala ekstraktima ljekovitih biljaka bi se poboljšalo antimikrobno dejstvo i stepen obojenja, kao i njihova postojanost na pranje i UV zračenje. Uloga fazno promjenljivih materijala (PCMs) ...
| Broj projekta | 1251171 |
|---|---|
| Status | Aktivan |
| Tip projekta | Međunarodni naučnoistraživački - Ostali |
| Članica | Tehnološki fakultet |
| Rukovodilac | Dragana Grujić |
| Projektni tim |
Sara Lakić, ma prof. dr Saša Papuga prof. dr Ljiljana Topalić-Trivunović Branka Ružičić prof. dr Aleksandar Savić prof. dr Blanka Škipina doc. dr Ana Velemir |
| Finansijer | Ministarstvo za naučnotehnološki razvoj i visoko obarzovanje Republike Srpske |
| Početak realizacije | 01.01.2024. |
| Završetak projekta | 31.12.2025. |
| Vrijednost projekta | 3600.0 BAM |
Fazno promjenljivi materijali (PCM-s) u antimikrobnoj obradi tekstila ekstraktima ljekovitih biljaka
U današnje vrijeme su sve veći zahtjevi potrošača u pogledu udobnosti odjeće i funkcionalnih svojstava, a među njima su i zahtjevi za antimikrobnim svojstvima koji su veoma strogi, kada se radi o odjeći koja se koristi u medicini i sportu. Sportisti su u toku obavljanja svojih aktivnosti izloženi velikom opterećenju, što za posljedicu ima izlučivanje znatnih količina znoja koji je neophodan za toplotnu regulaciju tijela. Ukoliko opterećenje duže traje utoliko je izloženost negativnom uticaju znoja na kožu veća...
| Broj projekta | 1251172 |
|---|---|
| Status | Aktivan |
| Tip projekta | Međunarodni naučnoistraživački - Ostali |
| Članica | Tehnološki fakultet |
| Rukovodilac | Dragana Grujić |
| Projektni tim |
Đorđe Vujčić, ma prof. dr Saša Papuga prof. dr Aleksandar Savić doc. dr Ana Velemir Sara Lakić, ma prof. dr Ljiljana Topalić-Trivunović prof. dr Blanka Škipina Branka Ružičić prof. dr Miroslav Dragić Biljana Pećanin |
| Finansijer | Ministarstvo civilnih poslova BiH |
| Početak realizacije | 01.01.2024. |
| Završetak projekta | 31.12.2025. |
| Vrijednost projekta | 4000.0 BAM |
Pokretanje otpornosti za nadolazeće bezbjedonosne prijetnje
Povećati regionalnu spremnost i otpornost SB na nestabilnosti i slabosti vezane za bezbednost u oblastima upravljanja na holistički način (uključujući u pogledu obrazovnih, prehrambenih i zdravstvenih sektora), vladavine prava i borbe protiv korupcije. Unaprijediti kapacitete partnerskih univerziteta u ZB za obuku i usavršavanje lokalnih i nacionalnih institucija i njihovog stručnog osoblja u Crnoj Gori i Bosni i Hercegovini za upravljanje procesima koji se odnose na različite bezbjednosne prijetnje...
| Broj projekta | 1251266 |
|---|---|
| Status | Aktivan |
| Tip projekta | Međunarodni naučnoistraživački - Ostali |
| Članica | Poljoprivredni fakultet |
| Rukovodilac | Miljan Cvetković |
| Projektni tim |
prof. dr Zoran Đurić prof. dr Aleksandar Savić doc. dr Sanda Stanivuković prof. dr Ljiljana Topalić-Trivunović Tanja Krmpot, ma prof. dr Tatjana Jovanović-Cvetković |
| Finansijer | Evropska komisija |
| Početak realizacije | 01.10.2024. |
| Završetak projekta | 31.10.2027. |
| Vrijednost projekta | 103694.0 BAM |
Ostali
Mikrokapsulacija i ultrazvučno dispergovanje ekstrakata ljekovitih biljaka za antimikrobnu obradu tekstila
Poznato je da su materijali od prirodnih vlakana osjetljivi prema djelovanju mikroorganizama, kao što su bakterije i gljivice. To je posebno izraženo u uslovima povišene vlage i temperature. Veće količine mikroorganizama na tekstilnom materijalu djeluju kao prljavština, izazivaju neugodan miris, gubitak boje, smanjenje čvrstoće...
| Broj projekta | 1251106 |
|---|---|
| Status | Neaktivan |
| Tip projekta | Nacionalni naučnoistraživački |
| Članica | Tehnološki fakultet |
| Rukovodilac | Dragana Grujić |
| Projektni tim |
prof. dr Nemanja Kašiković doc. dr Ana Velemir Branka Ružičić Ivana Dojčinović prof. dr Aleksandar Savić Vesna Ivanović, ma prof. dr Svjetlana Janjić prof. dr Mladen Stančić Đorđe Vujčić, ma Maja Katić, ma |
| Finansijer | Ministarstvo za naučnotehnološki razvoj i visoko obarzovanje Republike Srpske |
| Početak realizacije | 01.04.2019. |
| Završetak projekta | 07.09.2021. |
| Vrijednost projekta | 33400.0 BAM |
UV zaštita antimikrobno obrađenog tekstila ekstraktima ljekovitih biljaka
Na osnovu postavljenih hipoteza i ciljeva projekta doći će se do novih saznanja o uticaju vrste antimikrobnog sredstva za obradu (vodeni i alkoholni ekstrakati ljekovitih biljaka, eterična ulja), načina antimikrobne obrade (bojenje postupkom ultrazvučnog disergovanja, metoda iscrpljenja kupatila i sito štampa) i količine nanesenog sredstva na tekstilni materijal na termofiziološku udobnost sportske odjeće...
| Broj projekta | 1251139 |
|---|---|
| Status | Neaktivan |
| Tip projekta | Nacionalni - ostali |
| Članica | Tehnološki fakultet |
| Rukovodilac | Dragana Grujić |
| Projektni tim |
prof. dr Mladen Stančić Branka Ružičić doc. dr Ana Velemir Đorđe Vujčić, ma prof. dr Nemanja Kašiković doc. dr Maja Milijaš prof. dr Aleksandar Savić prof. dr Blanka Škipina Vesna Ivanović, ma |
| Finansijer | Ministarstvo za naučnotehnološki razvoj, visoko obrazovanje i informaciono društvo |
| Početak realizacije | 01.01.2020. |
| Završetak projekta | 01.10.2022. |
| Vrijednost projekta | 34000.0 BAM |
Modelovanje sistema za biološko uklanjanje amonijum jona na pilot postrojenju za pripremu vode za piće
U cilju očuvanja kvaliteta vode za piće, amonijum jon je često potrebno ukloniti u postrojenjima za pripremu vode za piće, jer njegova prisutnost može uzrokovati probleme vezane za kvalitet vode i distribuciju, npr. ponovni bakterijski rast, stvaranje nitrita nepotpunom oksidacijom amonijaka i pojavu nepoželjnog mirisa i ukusa...
| Broj projekta | 0830014 |
|---|---|
| Status | Neaktivan |
| Tip projekta | Nacionalni razvojni |
| Članica | Tehnološki fakultet |
| Rukovodilac | Saša Papuga |
| Projektni tim |
prof. dr Dijana Drljača prof. dr Aleksandar Savić |
| Finansijer | Ministarstvo nauke i tehnologije Republike Srpske |
| Početak realizacije | 01.03.2018. |
| Završetak projekta | 01.03.2019. |
| Vrijednost projekta | 9400.0 BAM |
Modifikacija procesa proizvodnje medovine od različitih vrsta meda sa područja Republike Srpske u cilju poboljšanja njenih funkcionalnih svojstava
Medovina je tradicionalno piće sa 8-18% (v/v) etanola. Jedan od najbitnijih koraka u proizvodnji medovine je redukcija broja mikroorganizama u rastvoru meda...
| Broj projekta | 1251103 |
|---|---|
| Status | Neaktivan |
| Tip projekta | Nacionalni - ostali |
| Članica | Tehnološki fakultet |
| Rukovodilac | Aleksandar Savić |
| Projektni tim |
prof. dr Pero Sailović doc. dr Maja Milijaš prof. dr Saša Papuga |
| Finansijer | Ministarstvo za naučnotehnološki razvoj i visoko obarzovanje Republike Srpske |
| Početak realizacije | 01.01.2019. |
| Završetak projekta | 12.04.2021. |
| Vrijednost projekta | 15261.0 BAM |
Ultrazvučna i mikrotalasna obrada različitih sirovina i otpadaka u svrhu dobijanja bioetanola
Cilj ovog projekta je da istraži mogućnost upotrebe ultrazvuka i mikrotralasa, zajedno sa izradom matematičkih modela i optimizacijom procesa, radi unaprjeđenja tehnologije dobijanja bioetanola, kao alternative fosilnim gorivima. To bi, pored ekonomske, imalo i značajnu...
| Broj projekta | 1251140 |
|---|---|
| Status | Neaktivan |
| Tip projekta | Nacionalni - ostali |
| Članica | Tehnološki fakultet |
| Rukovodilac | Aleksandar Savić |
| Projektni tim |
prof. dr Saša Papuga prof. dr Dragana Grujić prof. dr Ljiljana Topalić-Trivunović doc. dr Darko Bodroža doc. dr Maja Milijaš |
| Finansijer | Ministarstvo za naučnotehnološki razvoj, visoko obrazovanje i informaciono društvo |
| Početak realizacije | 01.04.2020. |
| Završetak projekta | 28.09.2022. |
| Vrijednost projekta | 26500.0 BAM |
Proizvodnja i karakterizacija novih proizvoda od mlijeka
Budući da su se različite začinske biljke vijekovima koristile za poboljšanje ukusa hrane, a pored toga sadrže i mnoga ljekovita svojstva, cilj ovog projekta je da se proizvedu novi proizvodi, različite vrste sireva sa dodatkom odabranih začina kao što su origano, bosiljak, peršun, ruzmarin i vlasac, i da se ispita kvalitet proizvedenih sireva.Budući da su se različite začinske biljke vijekovima koristile za poboljšanje ukusa hrane...
| Broj projekta | 1251149 |
|---|---|
| Status | Neaktivan |
| Tip projekta | Nacionalni - ostali |
| Članica | Tehnološki fakultet |
| Rukovodilac | Danica Savanović |
| Projektni tim |
doc. dr Maja Milijaš Tijana Đuričić, ma prof. dr Aleksandar Savić doc. dr Ana Velemir mr Sandra Petković prof. dr Ljiljana Topalić-Trivunović |
| Finansijer | Ministarstvo za naučnotehnološki razvoj, visoko obrazovanje i informaciono društvo |
| Početak realizacije | 01.01.2022. |
| Završetak projekta | 18.03.2024. |
| Vrijednost projekta | 20000.0 BAM |
Fazno promjenljivi materijali i bentoniti u antimikrobnoj obradi tekstila ekstraktima ljekovitih biljaka
Poznato je da su materijali od prirodnih vlakana osjetljivi prema djelovanju mikroorganizama, kao što su bakterije i gljivice (plijesni). To je posebno izraženo u uslovima povišene vlage i temperature jer proteini kod keratinskih vlakana i ugljikohidrati kod celuloznih vlakana (pamuk) služe kao hrana i izvor energije mikroorganizmima...
| Broj projekta | 1251179 |
|---|---|
| Status | Aktivan |
| Tip projekta | Nacionalni - ostali |
| Članica | Tehnološki fakultet |
| Rukovodilac | Dragana Grujić |
| Projektni tim |
Sara Lakić, ma prof. dr Blanka Škipina prof. dr Aleksandar Savić prof. dr Ljiljana Topalić-Trivunović Branka Ružičić prof. dr Saša Papuga doc. dr Ljilja Šikman Đorđe Vujčić, ma Biljana Pećanin doc. dr Ana Velemir |
| Početak realizacije | 01.01.2024. |
| Završetak projekta | 31.12.2025. |
| Vrijednost projekta | 7000.0 BAM |
Poboljšanje bioloških svojstava bijelih vina i vina od kupine podešavanjem parametara maceracije
U naučno-stručnoj literaturi mogu se naći podaci o fizičko-hemijskim, nutritivnim, senzornim i biološkim svojstvima (antioksidativnim i antimikrobnim) bijelih vina proizvedenih uobičajenim tehnološkim postupkom. Međutim, navedena svojstva su veoma slabo ispitivana kod bijelih vina dobijenih produženom maceracijom. Takođe, slabo je ispitan i uticaj dužine trajanja maceracije, temperatura maceracije, kao i način provođenja maceracije...
| Broj projekta | 1251284 |
|---|---|
| Status | Aktivan |
| Tip projekta | Nacionalni naučnoistraživački |
| Članica | Poljoprivredni fakultet |
| Rukovodilac | Tatjana Jovanović-Cvetković |
| Projektni tim |
mr Rada Grbić prof. dr Aleksandar Savić prof. dr Ljiljana Topalić-Trivunović prof. dr Miljan Cvetković doc. dr Nemanja Jalić Nikolina Đekić, ma doc. dr Ana Velemir |
| Finansijer | Ministarstvo za naučnotehnološki razvoj i visoko obarzovanje Republike Srpske |
| Početak realizacije | 01.01.2025. |
| Završetak projekta | 30.03.2026. |
| Vrijednost projekta | 8000.0 BAM |
Poboljšanje funkcionalnih svojstava autohtonog proizvoda od mlijeka pomoću odabranih biljnih vrsta
Postoje brojni naučni dokazi da je ishrana u direktnoj vezi sa smanjenjem rizika od raznih bolesti i u vezi s tim razvio se koncept funkcionalne hrane, koja pored svojih uobičajenih nutritivnih funkcija, ima povoljan uticaj na ljudsko zdravlje. Različite začinske biljke vijekovima se koriste za poboljšanje ukusa hrane, a pored toga imaju i mnoga ljekovita svojstva, usljed čega se dodatkom ljekovitog i aromatičnog bilja može dobiti proizvod sa novim fiziološkim svojstvima, tzv. funkcionalna namirnica...
| Broj projekta | 1251296 |
|---|---|
| Status | Aktivan |
| Tip projekta | Nacionalni naučnoistraživački |
| Članica | Tehnološki fakultet |
| Rukovodilac | Danica Savanović |
| Projektni tim |
mr Sandra Petković Biljana Pećanin Branka Ružičić prof. dr Aleksandar Savić doc. dr Ana Velemir prof. dr Dragana Grujić prof. dr Ljiljana Topalić-Trivunović prof. dr Blanka Škipina |
| Finansijer | Ministarstvo za naučnotehnološki razvoj i visoko obarzovanje Republike Srpske |
| Početak realizacije | 01.01.2025. |
| Završetak projekta | 31.01.2026. |
| Vrijednost projekta | 8000.0 BAM |
