No photo available

проф. др Драженко Будимир

ванредни професор
Пољопривредни факултет

Стручни назив

---

Ужа научна/умјетничка област

Мљекарство

Звање

ванредни професор

Датум избора

1. новембар 2024.

Звање

доцент

Датум избора

31. октобар 2019.

Чланица

  • Пољопривредни факултет - Катедра за сточарство

Предмети

Пољопривредни факултет
Академске студије првог циклуса
ОАП07КПМЛ - Квалитет и прерада млијека
ОАП07ППМ - Производња и прерада млијека

Библиографија

Радови у часописима

Ricotta - A by-product or cheese of the new generations
DOI10.7251/AGREN2503205B
ЧасописAgro-knowledge Journal
Година2025
АуториДраженко Будимир
Волумен3
Број28
Веб адресаhttps://cms.bitlab.host/api/data/83/documents/3689/Agro-knowledge%20Journal,%20vol.%2026,%20no.%203%20205-214%20Budimir.pdf
Nutritive value of albumin cheese made from whey after the production of Trappist cheese
DOI3044-1757
ЧасописHrvatska mljekarska udruga
Година2024
АуториДраженко Будимир
Волумен1
Број1
Страница од1
Страница до95
Веб адресаhttps://hmu.hr/wp-content/uploads/2024/11/Mljekarski-simpozij_proceedings-zbornik-radova_2024.pdf
Yield and calo of the “Marija Zvijezda
DOI10.7251/AGREN2204229B
ЧасописАГРОЗНАЊЕ
Година2022
АуториДраженко Будимир
Волумен23
Број4
Страница од229
Страница до236
Веб адресаhttps://cms.bitlab.host/api/data/83/documents/2510/5%20Budimir.pdf
Assessment of different diagnostic methods for the indentification of subclinical endometritis in dairy cows whit pathological puerperium and their realibility to conceive
DOI10.2478/acve-2021-0038
ЧасописACTA VETERINARIA-BEOGRAD
Година2021
АуториBojana Bajagić, Janko Mrkun, Danijela Kirovaki, Đorđe Savić, Драженко Будимир, Jelena Maletić и Milan Maletić
Волумен4
Број71
Страница од462
Страница до474
Веб адресаhttps://sciendo.com/article/10.2478/acve-2021-0038
The calculation of phenotypic and genetic parameters for milk urea concentration in Holstein breeds”,
ЧасописFarba 2021 Ekaterinburg Rusia
Година2021
АуториДраженко Будимир, Перо Мијић и Весна Гантер
ВолуменФАРБА 2021
Број2021
Страница од1
Страница до8
Веб адресаhttps://doi.org/10.1051/e3sconf/202125408001

Радови са скупова

DAIRY SECTOR VALUE CHAINS IN BOSNIA AND HERZEGOVINA
Научни скупAgbiol 2025
Публикацијаagbiol 2025
Година2025
АуториДраженко Будимир
Страница од81
Страница до91
Веб адресаhttps://agbiol.congress.gen.tr/files/kongre/237/editor/agbiol-2025-full-p.pdf
Row milk quality as a basis for cheese production
Научни скупAgrosym 2025
DOI631(082)(0.034.2)
ПубликацијаAgrosym 2025
Година2025
АуториДраженко Будимир и Milijana Škrbić
Страница од750
Страница до754
Веб адресаhttps://agrosym.ues.rs.ba/article/showpdf/BOOK_OF_PROCEEDINGS_2025_FINAL.pdf
Gatački kajmak iz mišine - tradicionalni mliječni proizvod regije Gacko/”Gatački kajmak” - a traditional dairy product of the Gacko region.
Научни скуп45. međunarodni simpozij mljekarskih stručnjaka /International Dairy Experts Symposium
ПубликацијаBook of Abstracts
Година2024
АуториDragana Milović, Ljilja Popović, Драженко Будимир, Стоја Јотановић и Ђорђе Савић
Страница од104
Веб адресаhttps://hmu.hr/wp-content/uploads/2024/11/Mljekarski-simpozij_zbornik-sazetaka-book-of-abstracts_2024a.pdf
Nutritive value of albumin cheese made from whey after the production of trappist cheese
Научни скуп59. hrvatski i 19. međunarodni simpozij agronoma
Година2024
АуториДраженко Будимир
Страница од232
Страница до232
Веб адресаhttps://sa.agr.hr/publication/28/59.+hrvatski+i+19.+me%C4%91unarodni+simpozij+agronoma+eZbornik+sa%C5%BEetaka.Full+text
Nutritional value of way after the production of Trappist cheese
Научни скуп58th Croatian & 18th International Symposium on Agriculture
ПубликацијаBook of Procceding
Година2023
АуториДраженко Будимир
Страница од285
Страница до290
Веб адресаhttp://sa.agr.hr
Ponašanje krava na mliječnoj farmi – primjer mliječne farme ZZ Livač
Научни скуп57th Croatian & 17th International Symposium on Agriculture,
ПубликацијаBook of Procceding
Година2022
АуториДраженко Будимир
Страница од422
Страница до426
Веб адресаhttps://sa.agr.hr/publication/24/57.+hrvatski+i+17.+me%C4%91unarodni+simpozij+agronoma+eZbornik+sa%C5%BEetaka.Full+text
Nutritional value of whey
Научни скуп44th International Dairy Experts Symposium
ПубликацијаBook of Abstracts
Година2022
АуториДраженко Будимир
Страница од61
Страница до61
Веб адресаhttps://hmu.hr/wp-content/uploads/2023/12/367995151053625431906757511_zbornik-sazetaka-44-simpozija-mljekarskih-strucnjaka_za-web2.pdf
Nutritional value of trappist cheese
Научни скупXII International Agriculture Scientific Symposium „Agrosym 2021",
ПубликацијаBook of Proceedings
Година2021
АуториДраженко Будимир
Страница од1047
Страница до1052
Веб адресаhttp://agrosym.ues.rs.ba
Утјецај сезоне тељења и регије на садржај уреје у млијеку крава холстеин пасмине“,
Научни скуп56th Croatian & 16th International Symposium on Agriculture
ПубликацијаProcceding page
Година2021
АуториДраженко Будимир, Vesna Ganter и Pero Mijic
Страница од563
Страница до567
Веб адресаhttps://repozitorij.fazos.hr/islandora/object/pfos:3678

Остали радови

Regional Policy Document on Sustainable Food Systems and Livelihoods in Rural Areas of the Western Balkans
ИздавачAlbanian Network for Rural Development
Година2025
АуториAnila Boshnjaku, и Драженко Будимир
Страница од1
Страница до43
13th international symposium on agricultural scienes, certificate for valuable contribution as reviewer
Година2024
АуториДраженко Будимир
https://agro.unibl.org/obuka-poljoprivrednika/#more-13067
Година2024
АуториДраженко Будимир
https://agro.unibl.org/zimska-skola-za-proizvodjace-mlijeka-doboj/#more-12854
Година2024
АуториДраженко Будимир
Izvještaj sa konsultativnih sastanaka o pozicioniranju farmera u lancu vrijednosti proizvodnje mlijeka od proizvođača do potrošača
ИздавачMreža za ruralni razvoj BiH
Година2024
АуториДраженко Будимир
Страница од1
Страница до32
Члан тима за израду Стратегију развоја Града Лакташи за период 2024-2030 .година, број 08-91-26/22 од 29.06.2023. године
Година2023
АуториДраженко Будимир
РАР"-Ваша карта кроз свијет предузентништва - Универзитет у Бањој Луци, Пољопривредни факултет потврда бр 10/1.241/23 од 19.09.2023.
Година2023
АуториДраженко Будимир
Произвоња и заштита Гатачког кајмака у 2023. години. - Удружење произвођача гатачког кајмака
Година2023
АуториДраженко Будимир
Progetto colitiviamo il futuro - потврда бр 003/2023 од 01.2.2023.
Година2022
АуториДраженко Будимир
Члан Савјета за привреду и запошљавање општине Лакташи, број
Година2021
АуториДраженко Будимир

Књиге и монографије

Proizvodnja mlijeka
ИздавачУниверзитет у Бањој Луци, Пољопривредни факултет Бања Лука
ISBN978-99976-86-19-0
Година2024
АуториДраженко Будимир
Типосновни уџбеник
Број страна133

Универзитет у Бањој Луци © 2026
Сва права задржана