Maja Stojković, ma
viši asistent
Saradnik - II-5
Tehnološki fakultet
| Katedre |
|
|
|---|---|---|
| Uža naučna/umjetnička oblast | Zvanje | Datum izbora u zvanje |
| Biohemijsko inženjerstvo | viši asistent | June 28, 2018 |
Predmeti
Tehnološki fakultet
| Akademske studije drugog ciklusa | |
|---|---|
| M11014 | Tehnologija fermentisanih pića | Akademske studije prvog ciklusa |
| B13503 | Biohemija I |
| B13521 | Biohemija I |
| B13522 | Mikrobiološka kontrola bioprocesa |
| B13524 | Tehnologija vina |
| B13525 | Tehnologija voćnih vina |
| B13602 | Biohemija II |
| B13604 | Industrijska mikrobiologija |
| B13606a | Projektovanje tehnoloških procesa |
| B13606b | Projektovanje tehnoloških procesa |
| B13607a | Materijalni i energetski bilansi u proizvodnji |
| B13607b | Materijalni i energetski bilansi u proizvodnji |
| B13611 | Enzimatcke metode analize u kontroli namirnica |
| B13622 | Biohemija II |
| B13624 | Industrijska mikrobiologija |
| B14703 | Osnovi biohemijskog inženjerstva |
| B14710 | Tehnologija alkoholnih pića |
| B14711 | Tehnologija skroba i šećera |
| B14723 | Osnove biohemijskog inženjerstva |
| B14727 | Tehnologija skroba i šećera |
| B14733 | Mikroorganizmi i paraziti u hrani |
| B14803 | Mikrobiologija hrane |
| B14809 | Tehnologija piva i vina |
| B14812 | Mikrobiologija hrane |
| B14828 | Tehnologija alkoholnih pića |
| B14829 | Tehnologija slada i piva |
| B14842 | Probiotici i starter kulture |
Bibliografija
Radovi sa skupova
Intervalne skale za kvantitativnu senzornu ocjenu kvaliteta boje crvenih vina./ Interval scales for quantitative sensory evaluation of red wine colour quality.
| Naučni skup | 2. naučno-stručna konferencija ‚‚Kongres studenata tehnoloških fakulteta“ |
|---|---|
| Publikacija | Zbornik radova, 2. naučno-stručna konferencija ‚‚Kongres studenata tehnoloških fakulteta“, |
| Godina | 2019 |
| Autori | Maja Stojković, Slavica Grujić, and Aleksandar Savić |
| Strana od | 64 |
| Strana do | 72 |
| Veb adresa | https://ks.tf.unibl.org/wp-content/uploads/2016/05/zbornik-radova-studentski-kongres-2019.pdf |
Projekti
Ultrazvucna i mikrotalasna obrada razlicitih sirovina i otpadaka u svrhu dobijanja bioetanola
| Project Number | 1251140 |
|---|---|
| Status | Aktivan |
| Type of project | Nacionalni - ostali |
| Organizational unit | Tehnoloski fakultet |
| Head | prof. dr Aleksandar Savic |
| Participants |
Igor Pecanac Maja Stojkovic, ma prof. dr Dragana Grujic Mitja Kolar Jovana Milanovic mr Darko Bodroza prof. dr Sasa Papuga prof. dr Ljiljana Topalic-Trivunovic |
| Business Partner | Ministarstvo za naucnotehnoloski razvoj, visoko obrazovanje i informaciono drustvo |
| Beginning of realization | 2020-04-01 |
| End of the project | 2021-04-30 |
| Project value | 26500.0 BAM |
UV zastita antimikrobno obradjenog tekstila ekstraktima ljekovitih biljaka
| Project Number | 1251139 |
|---|---|
| Status | Aktivan |
| Type of project | Nacionalni - ostali |
| Organizational unit | Tehnoloski fakultet |
| Head | prof. dr Dragana Grujic |
| Participants |
Snjezana Stankovic Djordje Vujcic, ma mr Ana Velemir prof. dr Aleksandar Savic Nermin Bahtic Goran Popric Jovana Milanovic Branko Neral Branka Ruzicic Vesna Ivanovic, ma Mitja Kolar Dusan Popovic prof. dr Nemanja Kasikovic doc. dr Blanka Skipina prof. dr Mladen Stancic Maja Stojkovic, ma |
| Business Partner | Ministarstvo za naucnotehnoloski razvoj, visoko obrazovanje i informaciono drustvo |
| Beginning of realization | 2020-01-01 |
| End of the project | 2020-12-31 |
| Project value | 34000.0 BAM |
Mikrokapsulacija ekstrakata ljekovitih biljaka za antimikrobnu obradu tekstila
| Project Number | 1251102 |
|---|---|
| Status | Aktivan |
| Type of project | Medjunarodni naucnoistrazivacki - Ostali |
| Organizational unit | Tehnoloski fakultet |
| Head | prof. dr Dragana Grujic |
| Participants |
Djordje Vujcic, ma Branka Ruzicic prof. dr Aleksandar Savic Maja Stojkovic, ma |
| Business Partner | Ministarstvo za naucnotehnoloski razvoj, visoko obarzovanje i informaciono drustvo RS |
| Beginning of realization | 2019-01-01 |
| End of the project | 2019-12-31 |
| Project value | 2000.0 BAM |
Modifikacija procesa proizvodnje medovine od razlicitih vrsta meda sa podrucja Republike Srpske u cilju poboljsanja njenih funkcionalnih svojstava
| Project Number | 1251103 |
|---|---|
| Status | Aktivan |
| Type of project | Nacionalni - ostali |
| Organizational unit | Tehnoloski fakultet |
| Head | prof. dr Aleksandar Savic |
| Participants |
Maja Stojkovic, ma Dragisa Savic prof. dr Sasa Papuga Aleksandra Ranitovic dr Milenko Blesic dr Ivan Samelak Zvjezdana Kisin Dijana Maletic doc. mr Pero Sailovic Igor Pecanac |
| Business Partner | Ministarstvo za naucnotehnoloski razvoj, visoko obarzovanje i informaciono drustvo RS |
| Beginning of realization | 2019-01-01 |
| End of the project | 2020-01-01 |
| Project value | 15261.0 BAM |