Навигација

Звјездана Кисин

Пројекти

Модификација процеса производње медовине од различитих врста меда са подручја Републике Српске у циљу побољшања њених функционалних својстава

Медовина је традиционално пиће са 8-18% (v/v) етанола. Један од најбитнијих корака у производњи медовине је редукција броја микроорганизама у раствору меда...

Број пројекта1251103
СтатусАктиван
Тип пројектаНационални - остали
Организациона јединицаТехнолошки факултет
Руководилацпроф. др Александар Савић
Пројектни тимпроф. др Саша Папуга
Маја Стојковић, ма
Игор Печанац
Александра Ранитовић
Драгиша Савић
др Миленко Блесић
доц. мр Перо Саиловић
Иван Самелак
Звјездана Кисин
Дијана Малетић
ФинансијерМинистарство за научнотехнолошки развој, високо обарзовање и информационо друштво РС
Почетак реализације01.01.2019.
Завршетак пројекта01.01.2020.
Вриједност пројекта15261.0 БАМ