Navigacija

Asima Davidović
redovni profesor

Nastavnik - II-4
Tehnološki fakultet
051/462-400
Uža naučna/umjetnička oblast Biohemijsko inženjerstvo
Datum izbora u zvanje 26. maj 2011.

Bibliografija

Radovi u časopisima

    TOTAL PHENOLIC CONTENT, ANTIOXIDANT AND ANTIMICROBAL ACTIVITY OF Equisetum arvense L.

    DOI 10.2298/CICEQ120327040K
    Časopis CHEMICAL INDUSTRY & CHEMICAL ENGINEERING QUARTERLY
    Godina 2013
    Autori Zoran Kukrić, Ljiljana Topalić-Trivunović, Svjetlana Pavičić, Mirjana Žabić, Snježana Matoš i Asima Davidović
    Volumen 19
    Broj 1
    Strana od 37
    Strana do 43
    Veb adresa www.ache.org.rs/CICEQ

    Use of biosensors in the food industry

    Časopis Glasnik hemičara, tehnologa i ekologa Republike Srpske
    Godina 2010
    Autori Asima Davidović i Aleksandar Savić
    Volumen 3
    Strana od 33
    Strana do 38

    Ispitivanje kvaliteta jabukovog sirćeta na banjalučkom tržištu

    Časopis Technologica Acta
    Godina 2010
    Autori Siniša Đaković, Ana Velemir, Aleksandar Savić i Asima Davidović
    Volumen 3
    Broj 2
    Strana od 49
    Strana do 55

    Mikrobna proizvodnja biorazgradljivih polimera

    Časopis Technologica Acta
    Godina 2010
    Autori Asima Davidović i Aleksandar Savić
    Volumen 3
    Broj 1
    Strana od 13
    Strana do 20

    Antibakterijsko dejstvo kombuha napitaka na bazi ljekovitog bilja

    Časopis GLASNIK HEMIČARA, TEHNOLOGA I EKOLOGA REPUBLIKE SRPSKE
    Godina 2009
    Autori Aleksandar Savić, Asima Davidović i Ljiljana Topalić-Trivunović
    Volumen 1
    Strana od 131
    Strana do 136

    Praćenje toka fermentacije čajne gljive (Kombuhe) u podlogama na bazi ljekovitog bilja

    Časopis Glasnik hemičara, tehnologa i ekologa Republike Srpske
    Godina 2009
    Autori Aleksandar Savić i Asima Davidović
    Volumen 1
    Strana od 137
    Strana do 141

    Antioksidativna i antimikrobna aktivnost ekstrakta Rejnoutria japonica

    DOI 10.2298/HEMINDO0904427P
    Časopis HEMIJSKA INDUSTRIJA
    Godina 2009
    Autori Svjetlana Pavičić, Zoran Kukrić, Ljiljana Topalić-Trivunović, Asima Davidović i Mirjana Žabić
    Volumen 5
    Broj 63
    Strana od 427
    Strana do 432

Radovi sa skupova

    UTICAJ KOMERCIJALNIH PEKTOLITIČKIH PREPARATA NA PROIZVODNJU I KVALITET JABUČNOG VINA

    Naučni skup IV međunarodni kongres: „Inženjerstvo, ekologija i materijali u procesnoj industriji“
    Publikacija Zbornik radova
    Godina 2015
    Autori Aleksandar Savić, Asima Davidović, Milenko Blesić i Ana Velemir
    Strana od 364
    Strana do 374

    Mliječno-kisela fermentacija šampinjona (Agaricus bisporus) sa Lactobacillus plantarum

    Naučni skup IX savjetovanje hemičara i tehnologa RS
    Publikacija Zbornik radova
    Godina 2010
    Autori Neda Milanović, Asima Davidović i Aleksandar Savić
    Strana od 338
    Strana do 345

    Proizvodnja voćnog vina od različitih voćnih supstrata

    Naučni skup IX savjetovanje hemičara i tehnologa RS
    Publikacija Zbornik radova
    Godina 2010
    Autori Danica Kuzmanović, Aleksandar Savić i Asima Davidović
    Strana od 346
    Strana do 355

    ANTIOXIDATIVE AND ANTIMICROBIAL ACTIVITY OF Raynoutria japonica EXTRACT

    Naučni skup 8th Symposium Novel Technologies and Economic Development, Faculty of Technology, Leskovac
    Publikacija BOOK OF ABSTRACTS
    Godina 2009
    Autori Svjetlana Pavičić, Zoran Kukrić, Ljiljana Topalić-Trivunović, Asima Davidović i Mirjana Žabić
    Strana od 50

    Antibakterijsko dejstvo kombuha napitaka na bazi ljekovitog bilja

    Naučni skup VIII Savjetovanje hemičara i tehnologa Republike Srpske, 27. i 28. novembar 2008
    Publikacija Zbornik radova
    Godina 2008
    Autori Aleksandar Savić, Asima Davidović i Ljiljana Topalić-Trivunović
    Strana od 186
    Strana do 191

    Uticaj koncentracije šećera na tok alkoholne fermentacije jabučnog soka

    Naučni skup III Savjetovanje o proizvodnji i preradi hrane [sa međunarodnim učešćem] „agroTECH“
    Publikacija Zbornik radova (Proceedings)
    Godina 2008
    Autori Irena Nedić, Vladimir Božičić, Aleksandar Savić i Asima Davidović
    Strana od 132
    Strana do 138

    STRUKTURNE PROMJENE I PROMJENE OSOBINA MATERIJALA KOTLOVSKIH CIJEVI

    Naučni skup SARADNJA ISTRAŽIVAČA RAZLIČITIH STRUKA NA PODRUČJU KOROZIJE I ZAŠTITE MATERIJALA a sa glavnom temom: INTERDISCIPLINARNI PRISTUP PROBLEMATICI ZAŠTITE KONSTRUKCIONIH MATERIJALA.
    Publikacija Knjiga radova, ISBN 86-82343-06-1
    Godina 2003
    Autori Đurađ Davidović, Asima Davidović i Saša Papuga
    Strana od 263
    Strana do 270

Knjige

    Praktikum iz Industrijske mikrobiologije

    Izdavač Univerzitet u Banjoj Luci, Tehnološki fakultet
    ISBN 978-99938-54-33-3
    Godina 2010
    Autori Asima Davidović i Aleksandar Savić
    Tip knjige pomoćni udžbenik
    Broj strana 105