Навигација

Игор Печанац

Пројекти

Модификација процеса производње медовине од различитих врста меда са подручја Републике Српске у циљу побољшања њених функционалних својстава

Медовина је традиционално пиће са 8-18% (v/v) етанола. Један од најбитнијих корака у производњи медовине је редукција броја микроорганизама у раствору меда...

Број пројекта1251103
СтатусАктиван
Тип пројектаНационални - остали
Организациона јединицаТехнолошки факултет
Руководилацпроф. др Александар Савић
Пројектни тимАлександра Ранитовић
Маја Стојковић, ма
Звјездана Кисин
доц. мр Перо Саиловић
Игор Печанац
Дијана Малетић
др Миленко Блесић
Драгиша Савић
проф. др Саша Папуга
Иван Самелак
ФинансијерМинистарство за научнотехнолошки развој, високо обарзовање и информационо друштво РС
Почетак реализације01.01.2019.
Завршетак пројекта01.01.2020.
Вриједност пројекта15261.0 БАМ